カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO:江原 信)は、北海道産じゃがいもを使い、北海道工場で生産したポテトチップス『じゃがいも道 ほたてと昆布の旨しお味/バター薫る北海道たまねぎの極旨味』を2026年8月31日(月)から北海道内のスーパーマーケットやドラッグストア、一部のコンビニエンスストアなどで発売します。


【発売経緯】
カルビーは北海道と長く深いつながりがあります。北海道工場(当時は千歳工場)が1969年に稼働し、1975年にはカルビー初のポテトチップスを小清水町で製造。1980年には、原料じゃがいもを安定的に調達すべく、グループ会社のカルビーポテト株式会社を設立。40年以上にわたり契約生産者と二人三脚で、植え付けの段階からポテトチップスに適したじゃがいもづくりに取り組んでいます。カルビーが使用する国産じゃがいもの約8割が北海道産です。2020年には、じゃがいもなど北海道農産物の振興に向けてホクレン農業協同組合連合会と連携協定を締結しました。
「じゃがいも道」は、これまでの北海道との深いつながりに感謝を込め、“道民のためのポテトチップス”として2022年10月に誕生しました。北海道産じゃがいもを使い、北海道工場で製造。北海道にゆかりのあるメンバーが開発を担当するなど、細部まで“北海道”にこだわった商品です。道産じゃがいもが使用できる季節(秋ごろ~翌年春ごろまで)に限って販売し、お客様より大変ご好評をいただいております。5年目となる今年は、新たに「バター薫る北海道たまねぎの極旨味」をラインアップに追加し、初の2品同時定番発売を行います。また、パッケージも大きく変更し、北海道らしさを前面に打ち出し、道民の皆さまにより親しんでいただけるデザインに刷新しました。
【商品特長】
●「じゃがいも道」は、北海道産じゃがいものみを使い、北海道工場で製造したこだわりのポテトチップスです。厚切りのクリンクルカットにより、贅沢感がありながらもやさしい食感を楽しめます。
●「ほたてと昆布の旨しお味」は、昆布の香りとうま味が効いたコク深いおいしさです。
●「バター薫るたまねぎの極旨味」は、バターでこんがりと炒めた、たまねぎの甘みとうま味をしっかりと引き立て、奥深い味わいに仕上げました。
【商品概要】










