2026年8月31日（月）から全国のコンビニエンスストアで先行発売

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO: 江原 信)は、“やめられない、とまらない♪”でおなじみの「かっぱえびせん」より、お酒のおつまみ向けとして素材の組み合わせにこだわった『絶品かっぱえびせん 九州柚子胡椒と焼きあごだし味』を2026年8月31日（月）から全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売します。コンビニエンスストア以外の店舗では2026年9月7日（月）から期間限定発売します。
※柚子こしょうパウダー中の柚子こしょうは九州製造100%です。




【発売経緯】
「絶品かっぱえびせん」は「お酒のおつまみ」のニーズに応える商品として、2020年4月より発売。お客様の特別な「お酒の時間」を充実させる、家飲み向けの「かっぱえびせん」としてご好評をいただいています。2026年5月にはシリーズのコンセプトを “日本のこだわりの塩×引き立てる素材”から、“日本のこだわり素材×こだわり素材に合う味”へリニューアルしました。「こだわりを楽しむ大人時間」を提供するブランドとして展開しています。

新コンセプトの第2弾となる今回は、日本各地のこだわり素材の中から、豊かな食文化を育み、お酒との相性の良い味が数多く親しまれている九州に着目しました。九州の食文化を代表する柚子胡椒の爽やかな香りと辛み、焼きあごだしのうま味はお酒とともに食欲の秋を楽しめる味わいです。
シリーズならではの濃いめの味付けと、太く堅めの食べ応えのある食感により、噛むほどに素材の豊かな風味をお楽しみいただけます。

【商品特長】
●九州柚子胡椒の、爽やかな香りとピリッとした辛さ。えびとも相性のよい焼きあごだしのうま味を組み合わせ、奥深い味わいをお楽しみいただけます

●パッケージは、柚子胡椒を想起させる緑と黄色のコントラストを基調としました。焼きあご、柚子、青唐辛子を大きく配置し、こだわり素材が織りなす奥深いおいしさを表現。爽やかさと上質感を両立したデザインです。

【商品概要】





【絶品部「やめられない、とまらない」課について】
2022年6月に開設した「絶品かっぱえびせん」のファンコミュニティ。2026年2月時点で登録者数が1,600名を突破しました。お酒と「絶品かっぱえびせん」をこよなく愛するファンが集う場所として、カルビーからの商品情報発信だけではなく、ファンの方からの食べた感想やペアリングにおすすめなお酒の紹介、＃絶品見つけた！の報告など、ファン同士がつながり合い、情報交換できます。ファン同士のつながりが濃い、熱い想いの「絶品かっぱえびせん」好きが集まっています。

絶品部「やめられない、とまらない」課ウェブサイト：https://zeppinbu.jp/
「絶品かっぱえびせん」公式ウェブサイト：https://www.calbee.co.jp/kappaebisen/zeppin/
「絶品かっぱえびせん」開発秘話：https://note.calbee.jp/n/n4228ae7e4817