
秋のスイーツコレクション
心を込めて家族を思いやるようにお客さまをお迎えするシャングリ・ラ 東京(所在地:東京都千代田区丸の内、総支配人:マティアス・スッター)は、2026年9月16日(水)より、ザ・ブティック by シャングリ・ラにおいて、秋の味覚と情景を表現したスイーツコレクションを販売いたします。
今年の秋を彩るチョコレートスイーツは、「シャングリ・ラ ベア ドバイチョコレート」です。くるみ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、クコの実をちりばめた板チョコレートに、シャングリ・ラ 東京のマスコット「シャングリ・ラ ベア」をかたどりました。深みのある香ばしさとやわらかな甘みをまとったチョコレートの中にホワイトチョコレート、濃厚なピスタチオペースト、軽やかな歯ざわりのカダイフを忍ばせています。10月31日までは、コウモリやお化けなどをあしらったハロウィン仕様で登場。11月からは、イチョウやもみじをモチーフにした秋仕様をご用意します。
クッキー缶は、「ハロウィンクッキー缶」と「オータムクッキー缶」の2種類です。ハロウィンクッキー缶には、ジャック・オ・ランタンやガイコツ、コウモリ、おばけや蜘蛛の巣など遊び心あふれるモチーフを、オータムクッキー缶には、かぼちゃ、イチョウ、もみじ、どんぐりなど深まる秋のモチーフを、ブラックカカオやかぼちゃ、プレーン、紅茶など、秋風味のクッキーで描きました。
秋の味覚を代表する栗を存分に味わえる「モンブラン」は、直径12センチメートル、2~4名様向けのホールケーキです。ヘーゼルナッツのジョコンドとクランブルを土台に、マロンディプロマットとシャンティを重ね、特製のモンブランクリームで包み込みました。中心に忍ばせたカシスが、栗の豊かな甘みを引き立てます。仕上げに栗の渋皮煮や葉形のシガール、ローストしたアーモンドスライス、焼きメレンゲ、金箔を添え、栗の魅力を余すことなく堪能できる一品です。
「プレミアムメープルフィグパウンドケーキ」は、色づく木々や落ち葉が舞う秋の情景を、メープルといちじくで表現した一品です。メープルシュガーとオレンジ蜂蜜を加えた生地で、セミドライいちじくとコンフィチュールを閉じ込めました。表面には、シナモンとヘーゼルナッツを加えたクランブルとローストしたくるみを重ね、いちじくの凝縮した甘み、メープルの豊かな香り、ナッツの香ばしさが調和します。紅茶やコーヒーとの相性も良く、秋のティータイムを彩ります。
■秋のスイーツコレクション概要
・「シャングリ・ラ ベア ドバイチョコレート 」

ハロウィンバージョン

秋バージョン
料金: ボックス付き 4,900円(税込)/ ボックスなし 3,300円(税込)
「ハロウィンバージョン」 期間:2026年9月16日(水)~10月31日(土)
「秋バージョン」 期間:2026年11月1日(日)~11月30日(月)
・「クッキー缶」

ハロウィンバージョン

秋バージョン
料金:3,500円(税込)
「ハロウィンクッキー缶」期間:2026年9月16日(水)~10月31日(土)
「オータムクッキー缶」期間:2026年11月1日(日)~11月30日(月)
・「モンブラン」
料金:5,900円(税込)
期間:2026年9月16日(水)~11月30日(月)

モンブラン
・「プレミアムメープルフィグパウンドケーキ」
料金:5,900円(税込)
期間:2026年9月16日(水)~11月30日(月)

プレミアムメープルフィグパウンドケーキ
■ザ・ブティック by シャングリ・ラ
時間: 10:30 ~ 18:30
場所: 1階 ザ・ブティック by シャングリ・ラ
またはオンラインブティック https://boutique.shangri-la.jp/
ご予約・お問い合わせ:Tel 03-6739-7888 / Email: boutique.slty@shangri-la.com
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シャングリ・ラ 東京について
シャングリ・ラ 東京は、シャングリ・ラ ブランドにおける日本初のホテルとして 2009年3月2日に開業し、2025年で17周年を迎えました。東京駅に隣接する37階建ての複合ビル、丸の内トラストタワー本館の最上階11フロアを占めます。総客室数200のホテル内には、2つのレストラン、イタリア料理「ピャチェーレ」、日本料理「なだ万」に加えて、ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」が 併設されています。また、5つのトリートメントルームと東京で最大規模のスパスイートを備えている「Chiスパ」は、古代アジアより伝わるヒーリングセラピーを提供しています。シャングリ・ラ 東京は、2018年より2023年まで6年連続で一流のホスピタリティーを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」のホテル部門にて5つ星を獲得しています。
シャングリ・ラ 東京についての詳細はhttps://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/をご覧ください。
シャングリ・ラについて
シャングリ・ラは、シャングリ・ラ グループを象徴するフラッグシップブランドとして、アジアンホスピタリティの真髄である心温まるおもてなしを大切にしています。シャングリ・ラでは、自然からインスピレーションを得た洗練されたデザイン、美食や文化体験、そして心のこもったサービスを通じて、ゲストに特別なひとときをお届けします。現在、オーストラリア、カンボジア、カナダ、中国、香港、台湾、フィジー、フランス、インド、インドネシア、日本、マレーシア、モーリシャス、モンゴル、ミャンマー、フィリピン、サウジアラビア、シンガポール、スリランカ、オマーン、タイ、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスをはじめ、世界各地で90以上のデラックスホテルやリゾートを展開しています。シャングリ・ラ サークルは、「人生は楽しく、無限であり、可能性に満ちている」という理念のもと、アジアンコンテンポラリーなトラベルライフスタイルを提案するプラットフォームです。世界100カ所以上のシャングリ・ラ、ケリー、ホテルジェン、トレーダースホテルにて、レストラン、ウェルネス施設など、旅のあらゆるシーンで活用できる充実した特典をご提供しています。詳しくは、https://www.shangri-la.com/en/corporate/shangrilacircle/をご覧ください。









