果樹の郷うおづLFP協議会ー子育てママさんのりんご園訪問＆試食評価会ーの開催について
発表日 2021年10月22日（金曜日）
今年6月に魚津市で「果樹の郷うおづLFP協議会」を立上げ、魚津の桃、ぶどう、りんごなどの果物を使った商品開発に取組み、全国のモデル地区として国、県、市で支援しています。
今回は、子育てママさんたちが、1.りんごの園地を訪問したり、2.桃の試作品の評価をしたり、最終的な商品へと結びつける意見交換会を開催しますのでご案内いたします。
（※）LFP(Local Food Project)とは、農林水産業や加工販売業者と協同し、地域資源を活用しながら新しいビジネスの創造を目指した国の地域食農連携プロジェクトのことです。
1.日時
令和3年10月27日（水曜日）13時30分～16時00分
2.場所
（1）りんご園の見学
県果樹研究センター内りんご園（魚津市六郎丸1227-1）⇒味良寿（ミラージュ）園（魚津市六朗丸180）⇒川西清則りんご園（魚津市六郎丸180）
（※）味良寿（ミラージュ）園と川西清則りんご園の周辺地図（PDF：337KB）
（2）試作品の評価会
JAうおづ東部支店2階会議室（魚津市吉島1344-1)
3.実施内容
（1）りんご園の見学
加積りんご組合の方々と一緒に、畑回りをし、収穫のポイント等について勉強します。
（2）果物の試作品の評価会内容
- 市内の菓子屋で作った、桃のスイーツを子育てママさんが評価し、商品化する際の参考にします。
- 子育てママさん達のニーズや、桃やなし、ぶどうの一次加工品の用途について、意見交換します。
お問い合わせ先
部局・担当名 | 電話番号 | 担当者 |
|---|---|---|
農林水産部 農村振興課 農村活性化係 | 076-444-3381 | 斉藤、宝田 |
