【コスパ・タイパに、“メンパ”も叶う】社員食堂の「野菜のホットスムージー」八ヶ岳農業大学校の循環野菜で7月下旬から提供を開始

更新日: 2026年07月21日 /提供:ボンディッシュ

 “おいしい一皿で絆をつなぐ”社員食堂・ケータリングの企画運営を行うボンディッシュ株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役:上形 秀一郎)は、当社が運営する社員食堂・社内カフェにて提供している「野菜のホットスムージー」を、7月下旬より順次、八ヶ岳農業大学校(本部:長野県諏訪郡原村・茅野市、理事長:南壮一郎)の循環野菜に切り替えて提供をします。
「コスパ」「タイパ」に加え、日替わり提供で”選択疲れ”がなく、メンタルパフォーマンス(メンパ)にも優れており、オフィスワーカーの健康促進を目指します。



40℃以上「酷暑」予想で野菜が高騰、2人に1人が「選択疲れ」の時代

2026年7月~8月も、最高気温40℃以上の「酷暑日」が予想(※1)され、長引く物価高の影響も相まって、野菜価格の高騰はほぼ確実です。家計が逼迫し節約が求められる中で、20~40代男女のうち61.3%は「買い物時に迷い・不安を感じる」と回答。さらに、「買い物で商品を選ぶことにストレスや疲れを感じる」人は、54.0%にのぼり、2人に1人が「選択疲れ」を感じていることが明らかとなっています(※2)。
このように、日々の選択や判断に迷うストレス(感情の負荷)を減らし、「心の満足や安心感」を最優先する価値観として、いま「メンタルパフォーマンス(=メンパ)」という言葉が注目されています。
※1)日本気象協会「酷暑レポート Vol.2」
※2)株式会社マイベスト「買い物のストレス・選択疲れに関する調査」

コスパ・タイパに、”メンパ”も!オフィスワーカーに嬉しい 3拍子が揃う「野菜のホットスムージー」

ボンディッシュの運営する社員食堂や社内カフェでは「野菜のホットスムージー」を2025年より販売。
- 手に取りやすいドリンク価格(390円~)なので、野菜価格が高騰する中でも負担が少なく野菜を摂取でき、コスパ良し
- ワンハンドで飲めるドリンクカップでの提供。コーヒーのように仕事をしながらでも手軽に摂取できるので、タイパ良し
- メニューは日替わりなので選択の必要がなく、毎日飽きずに楽しめる。また小腹が空いたときの軽食代わりにも最適で、罪悪感なく野菜不足も解消できるので、メンパも良し

オフィスワーカーに嬉しい「コスパ・タイパ・メンパ」の3拍子が揃ったドリンクです。さらに、”温かい”スムージーでのご提供なので、外の厳しい暑さによる夏バテや、冷房の強い室内との温度差で、不調が出やすい身体や胃腸にも優しい設計。現代人が不足しがちな野菜を無理なく摂取できます。





【商品概要】


「野菜のホットスムージー」が八ヶ岳農業大学校の循環野菜にリニューアル! 

ボンディッシュでは、2022年より社員食堂から出る食品残渣やコーヒーかすを堆肥化し、収穫したお米を再び食堂で提供する「循環米プロジェクト」に取り組んでいます。
この度、今年度から開始した「八ヶ岳農業大学校」との協業により、食品残渣の堆肥で育てた"循環野菜"を「野菜のホットスムージー」に使用することが決定いたしました。採れたてで新鮮かつサステナブルな野菜の使用で、オフィスワーカーに、さらなる付加価値を提供します。






ボンディッシュ株式会社




ボンディッシュ株式会社は、「おいしい一皿で絆をつなぐ」ことをミッションに掲げるフードコミュニケーションカンパニーです。2003年、麻布のイタリアンレストランからスタートし、現在ではキャラクターカフェの運営やオフィス移転のコンサルティング、新しい形の社員食堂のプロデュースなど、「食空間」全体のコンセプト設計から手がけています。





《BONDISH OFFICE LUNCH》
現地調理をしない"キッチンレス社食"という独自モデルを展開しています。厨房工事や現地の料理人雇用が不要でありながら、出来立てのような温かい食事を提供。専属スタッフが、企業の雰囲気やニーズに合わせたイベントの企画・提案も実施しています。2025年の問い合わせ件数は前年比2倍超、拠点数は5年で5倍に拡大。2026年6月からは、企業のニーズに応え、初期費用ゼロ・週1日から導入可能な「週イチ社食」のサービスも開始しました。
BONDISH OFFICE LUNCH

《BONDISH OFFICE CAFE》
合格率2%の難関試験を突破した「コーヒー鑑定士」が監修の自家焙煎コーヒーを始め、サンドイッチやこだわりのスイーツを、法人企業様の社内カフェとして提供しています。「1日中、出会えるオフィスカフェ」をテーマに、社員のリフレッシュや自然なコミュニケーションを促進し、社員のエンゲージメント向上につながる場を創出。従業員の平均利用率は90%以上で「カフェがあることで、会社に行く理由ができた」という声もいただいております。
BONDISH OFFICE CAFE

【会社概要】
会社名 :ボンディッシュ株式会社
代表  :代表取締役 上形 秀一郎
本社  :〒100-0003 東京都千代田区一ツ橋1丁目2-2 竹橋ビル 16階
事業内容:・社員食堂、キャラクターカフェのプロデュースと運営
     ・法人向け社員食堂「BONDISH OFFICE LUNCH」の運営
      https://www.bondish.co.jp/office-lunch 
     ・ケータリングサービス「ORDERMADE CATERING」の運営
      https://www.bondish-ordermade-catering.com/ 
     ・法人向けフードデリバリー「BONDISH DELIVERY」の運営
      https://bondish-delivery.com/
     ・カフェ/コーヒー豆販売サイト「R.O.STAR」の運営
      https://plus.rostar.jp/
     ・藤子・F・不二雄ミュージアムカフェの運営


URL    :https://www.bondish.co.jp/ 


bnr_article_asp_eatery_juhachu.png

注目のキーワード

すべてのキーワード

業界

トピックス

地域