蓋をあけると打ち上げ花火クッキー！？南国フルーツメレンゲ。夏のときめきを詰めた贅沢をお届け。




ホテルニューオータニ（東京）
パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
『SATSUKIチョコレート＆クッキー～夏～』
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ホテルニューオータニ（東京）のパン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」では、2026年7月18日（土）～8月31日（月）までの期間限定で、夏の風物詩を形どったクッキーをあしらった『SATSUKIチョコレート＆クッキー～夏～』を販売します。

夏の空を思わせる、オータニブルーの缶に夏を凝縮！今だけの贅沢サマーギフト。

夏本番を迎え、花火大会や帰省など心躍るイベントが目白押しの季節。ホテルニューオータニでは、夏の贈り物や手土産にぴったりな夏限定のクッキー缶を販売します。多彩な味わいと可愛らしい見た目が、ご家族やご友人との特別なひとときを華やかに演出します。



クッキー缶の中心でひときわ目を惹くのは、花火を鮮やかにアイシングした『レモンクッキー』。爽やかな香りと心地よい酸味が口いっぱいに広がります。また、優しいバニラの風味が口いっぱいに広がるパイナップル型クッキーをはじめ、南国を思わせる芳醇な香りが心地よい余韻を残す『ココナッツクッキー』など、こだわりの焼き菓子を贅沢にラインアップしました。さらに、口の中ですーっと優しく溶ける『ココナッツメレンゲ』に加え、トロピカルな果実味を凝縮した『マンゴーメレンゲ』や『パッションフルーツメレンゲ』が、夏らしい華やかなアクセントを添えます。バラエティ豊かな味わいと軽やかな食感が織りなす、この時期しか味わえない贅沢な美味しさをぜひご堪能ください。


8月8日（土）に開催される「2026 神宮外苑花火大会」の特別なおともや、お盆の帰省のお土産、大切な方へのサマーギフトとしても喜ばれること間違いなしの心躍るスイーツです。






［内容］
（クッキー）
パルメザンチーズクッキー
抹茶クッキー
ココナッツクッキー
レモンクッキー
バニラクッキー
ホワイトチョコレートコーティングメレンゲ
クロッカン
ココナッツメレンゲ
マンゴーメレンゲ
パッションフルーツメレンゲ
（チョコレート）
オランジェットノワール
フロランタンオレ
フロランタンノワール
アマンドオレ
アマンドノワール

伝統と受け継ぎ新たな風を吹き込む第7代シェフパティシエ、森山雄大

ホテルニューオータニ(東京)では、長年東京で鍛錬を積んできた森山雄大が第7代シェフパティシエに就任。伝統の技を継承しながら新たな挑戦を重ねています。『SATSUKIチョコレート＆クッキー～夏～』は、帰省時の手土産や、大切な方へお贈りいただきたいとの思いで作り上げました。

クッキー缶だけじゃない！かき氷やノンアルドリンクまで“パイナップルづくし”メニュー

『パイナップルかき氷？』￥3,025 ※サービス料別

オールデイダイニング「SATSUKI」では、完熟パイナップルを半玉分贅沢に使用し、まるでパイナップルそのもののようなインパクト抜群の装いに仕上げた、夏季限定の『パイナップルかき氷』を提供しています。ふんわりと削った氷の中には、ココナッツゼリーをまとわせたもちもち食感のサゴタピオカ、ライムの皮とはちみつでマリネした爽やかなパイナップルを忍ばせ、食べ進めるごとに異なる味わいと食感をお愉しみいただけます。最後に、芳醇な甘みのパイナップルソースとまろやかなココナッツソースをたっぷりとかけ、南国を思わせるトロピカルな味わいに。ジューシーな果実感と優しい甘みが織りなす、暑さを忘れる極上の一品です。
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『エルダーパインフィズ』￥2,000 ※サービス料別
芳醇な甘みのパイナップルに、爽やかなライムジュースと華やかな香りのエルダーフラワーを合わせた、夏限定のフィズ。ライムの清涼感がパイナップルのジューシーな味わいを引き立て、軽やかな炭酸が心地よい余韻を演出。果実の豊かな甘みと上品な香りが調和した、暑い季節にぴったりの爽快な一杯です。

販売概要

ホテルニューオータニ（東京）
パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
『SATSUKIチョコレート＆クッキー～夏～』

[期間]
2026年7月18日（土）～8月31日（月）まで
[料金]
￥7,500（縦127mm×横175mm×高さ55mm）
[店舗]
パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
[場所]
東京都千代田区紀尾井町4-1　ホテルニューオータニ　ザ・メイン　ロビィ階
[ご予約・お問合せ]
Tel: 03-3221-7252（パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」直通）
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