ふじのくに茶の都ミュージアム「スペシャルティコーヒーから学ぶ日本茶の世界」開催

掲載日： 2021年11月22日／提供：静岡県庁

（令和3年度）

（資料提供）

ふじのくに茶の都ミュージアム「スペシャルティコーヒーから学ぶ日本茶の世界」開催

ふじのくに茶の都ミュージアム
「スペシャルティコーヒーから学ぶ日本茶の世界」開催

１要旨
ふじのくに茶の都ミュージアムでは、スペシャルティコーヒー（※）の第一人者である丸山氏と、コーヒーと日本茶のコラボを実践されている大山氏をお迎えしてセミナー「スペシャルティコーヒーから学ぶ日本茶の世界」を開催します。コーヒー産業の消費拡大の動向を探るとともに、日本茶の消費、楽しみ方、産業の振興の方向について一緒に考えます。
※生産地からカップに至るまで、すべての工程においてトレーサビリティができ、適切に管理がなされている最高級の品質にこだわったコーヒー

２セミナーの概要

日時	令和３年11月28日（日）13時30分～16時00分（受付13時00分～）
場所	ふじのくに茶の都ミュージアム博物館１階多目的ホール
参加費	無料（当日の観覧券が必要です）
講師	丸山健太郎氏（株式会社丸山珈琲代表取締役）大山泰成氏（有限会社しもきた茶苑大山代表）
内容	１．あいさつ・現状説明（ふじのくに茶の都ミュージアム副館長白井満）２．講演「スペシャルティコーヒーを楽しむ世界」（株式会社丸山珈琲丸山健太郎氏）３．講演「コーヒー専門店と茶産業のコラボ」（有限会社しもきた茶苑大山大山泰成氏）４．パネルディスカッション（会場からの質問を伺い意見交換）

※定員に達しましたので、参加受付は終了いたしました。当日の取材をお願いします。
※詳細は別添のチラシをご参照ください。

ふじのくに茶の都ミュージアム
〒428-0034
静岡県島田市金谷富士見町3053-２

TEL 0547-46-5588
FAX 0547-46-5007
HP https://tea-museum.jp

■ 添付資料

ふじのくに茶の都ミュージアム「スペシャルティコーヒーから学ぶ日本茶の世界」開催:		( 160KB )
コーヒーセミナーチラシ:		( 397KB )

提供日	2021年11月22日
担当	経済産業部ふじのくに茶の都ミュージアム企画総務課
連絡先	企画総務課藤下 TEL 0547-46-5588

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