株式会社アークミール（本社：埼玉県さいたま市、代表取締役社長：柳 先）が運営するしゃぶしゃぶレストラン「しゃぶしゃぶどん亭」では、2026年7月7日(火)から2026年9月4日(金)(予定)まで平日限定「夏のおすすめ さっぱり＆スタミナメニュー」を販売いたします。



暑さで食欲が落ちやすい季節だからこそ、さっぱり食べられて、しっかり元気になれる一皿を。
今年の夏は、冷たい麺や彩り豊かなサラダ仕立ての御膳メニューなど、涼やかな味わいとスタミナ感を兼ね備えた全5品をご用意いたしました。

ランチはもちろん、仕事帰りの夕食にもおすすめ。
「今日はしゃぶしゃぶまでは食べられないけれど、しっかり食事はしたい。」
そんな平日の夜にも、待たずにサクッと食べられる定食・麺メニューとして、お気軽にご利用いただけます。

御膳メニューでは、どん亭新登場の「麦めし」に加え、味噌汁・香の物がおかわり自由。
さらにランチタイムは全メニュー100円引きで、お得にお楽しみいただけます。
【商品概要】


■ 牛皿麦めしとろろ御膳どん亭秘伝の割下で仕上げた牛皿に、とろろと麦めしを合わせた、暑い日でも食べやすい夏のスタミナ御膳です。
＜おかわり自由＞麦めし・味噌汁・香の物



■ ごま麻辣冷しゃぶサラダ御膳冷しゃぶとたっぷりのシャキシャキ野菜に、濃厚なごまのコクとほどよい辛さの麻辣ソースを合わせた、食べ応えのある一品です。
＜おかわり自由＞麦めし・味噌汁・香の物







■ かき揚げ山菜おろしそば揚げたてのボリュームあるかき揚げと山菜、おろしを合わせた、さっぱりと食べられる冷やしそばです。



■ 明太とろろうどんとろろ・明太子・オクラを合わせた、のど越しの良い冷たいうどん。ピリ辛明太子と豆乳だしのやさしい味わいが夏にぴったりです。







■ ごま麻辣冷しゃぶサラダうどん彩り豊かな野菜と冷しゃぶを、冷たいうどんと共に。ピリッとした刺激とごまのまろやかさが食欲を引き立てます。



夏のお食事を、もっと心地よく。
忙しい平日のランチや仕事帰りでも、さっぱり食べて、しっかり元気に。
どん亭がお届けする夏限定メニューをぜひお楽しみください。

【概要】
■期間　　　：2026年7月7日(火)～2026年9月4日(金)(予定）
■対象店舗　：「しゃぶしゃぶどん亭」30店舗
※どん亭横浜本牧店は改装工事のため休業しております。
※中野店での販売はございません。






【会社概要】会社名： 株式会社アークミール所在地： 埼玉県さいたま市中央区上落合２-３-５アルーサB館4階
代表者： 代表取締役社長 柳 先
設立： 1970年7月1日
URL： https://www.arcmeal.co.jp
事業内容：ステーキ・しゃぶしゃぶを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供



事業内容：ステーキ・しゃぶしゃぶを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
株式会社アークミールは「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶ すき焼 どん亭」「ステーキハウス フォルクス」などを運営しております。今後も食を通じて、世界の架け橋になれるように取り組んでまいります。お客様のご来店を従業員一同、心よりお待ちしております。