

株式会社eatopiaホールディングス(本社:神奈川県川崎市/代表取締役 伊藤 永)は、食品スーパーマーケット「食生活は(ハート)(ハート)ロピア」を中核とする株式会社OICグループの一員です。その子会社、株式会社eatopiaは2026年7月10日(金)「THE BIFTEKI」の5号店を「ららぽーと湘南平塚」3階・湘南Food Hall(フードコート)内にオープンいたします。
「THE BIFTEKI」とは
既存4店舗合計で月間30,000人を超える来客がある「THE BIFTEKI」は、ミシュラン掲載実績を持つ熟成肉の名店「中勢以」の姉妹店として2023年10月に川崎砂子店(1号店)を開業。「うまい肉を、腹いっぱい。」をコンセプトに日常的にはなかなか食べることのできない上質なビフテキをより気軽で身近な存在にすることを目指して開発されたステーキ専門店です。
看板商品の熟成ビフテキは、穀物肥育によって肉・脂の旨みに特徴があるアンガスビーフの中でも、黒毛比率の高いブラックアンガス牛の肩ロースを使用。職人が数日間熟成させることで、柔らかくジューシーな肉本来の旨みをご堪能いただけます。
ビフテキに加え、チキテキ(鶏テキ)・スマッシュバーグ(粗挽き牛肉の押し焼きバーガーパティ)など多彩なメニューを展開。エネルギーを必要とする働き盛りのビジネスパーソンから育ち盛りのお子様まで、幅広い世代に支持されています。

熟成ビフテキ(180g) 通常価格 1,140円(税込1,254円)
初のフードコート出店
今回の湘南平塚店は、「THE BIFTEKI」にとって初めてのフードコートでの出店となります。ららぽーと湘南平塚3階・湘南Food Hallは、ファミリー層を中心に多くのお客様が訪れる人気スペースです。
フードコートへの参入により、これまでの路面店・商業施設レストランゾーンとは異なるお客様へもアプローチが可能となります。ショッピングの合間に気軽に立ち寄れる環境で、より多くの方に「THE BIFTEKI」の味を体験いただける機会を創出いたします。
開店SALE:7/10(金)~7/14(火)5日間限定 人気の4品200円引き
ららぽーと湘南平塚店ではオープンを記念し、7月10日(金)から7月14日(火)までの5日間限定で人気の4品を200円引きする開店SALEを開催いたします。

既存店でも!LINEサポーター限定キャンペーン
5号店オープンを記念し、既存の4店舗ではLINEサポーター限定キャンペーンを開催します。
■対象店舗
・THE BIFTEKI 川崎砂子店 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-22
・THE BIFTEKI深川ギャザリア店 東京都江東区木場1-5-10
・THE BIFTEKI 赤坂見附店 東京都港区赤坂3-21-8
・THE BIFTEKI KITTE丸の内店 東京都千代田区丸の内2-7-2
■ キャンペーン内容
対象店舗にて公式アカウントのトーク画面をご提示いただくと「追い肉チキテキ」または「追い肉スマッシュバーグ」のいずれか1品を無料でプレゼントいたします。新規登録は各店舗にてQRコードから友達追加をお願いします。

店舗概要

会社概要
社名のeatopiaは「eat(食べる)+utopia(ユートピア)」の造語で、お客様にとって替えが効かないお店を創っていきます。











