規格外バナナをおいしくアップサイクル。

ナッツとドライフルーツの専門商社、株式会社デルタインターナショナル（本社：東京都品川区、代表取締役社長：鳥海 敬）は、株式会社ドール（本社：東京都中央区、代表取締役社長CEO　青木 寛）とのコラボレーションにより、サステナブルな新商品「もったいないバナナチップス アーモンド入り」を2026年7月1日より発売いたします。
本商品は、皮のキズやサイズなど、様々な理由で規格外となった「もったいないバナナ」を活用したサステナブルスナックです。まだおいしく食べられる規格外のバナナを加工することで、新たな価値へと再生。ココナッツオイルで軽やかに仕上げたバナナチップスに、香ばしいアーモンドを組み合わせ、毎日楽しめるやさしい味わいに仕上げました。
【開発の背景】
近年、食品ロス削減や環境への配慮に対する関心が高まっています。特にフルーツは、味に問題がなくても見た目などの理由で廃棄されてしまうことがあります。
Doleでは、こうしたバナナを「もったいないバナナ」として活用する取り組みを推進しています。本商品はその想いに賛同し、素材の価値を活かしながら「おいしく食べること」で自然とサステナブルな行動につながる商品として開発しました。
【商品特徴】

■ サステナブル × おいしさの両立

「もったいないバナナ」を活用し、食品ロス削減に貢献。
バナナとアーモンドのおいしさを活かしたスナックに仕上げました。

■ 軽やかな食感とやさしい甘さ

規格外となったバナナをスライスし、ココナッツオイルで丁寧に揚げることで、やさしい甘さでサクッと軽やかな食感に。
そこに香ばしいアーモンドを加え、味も食感も飽きずに楽しめるバランスに仕上げました。

■ おやつでうれしい栄養も

バナナやアーモンドに由来する栄養を、おいしく手軽に楽しめます。
（一般的に食物繊維、たんぱく質など）



【おすすめアレンジ】

■ 夏にぴったり「ひんやりパフェ風」

バニラアイスに本商品をトッピングするだけで、簡単にパフェ風デザートに。
ココナッツのやさしい香りとバナナの甘味、アーモンドの食感が重なり、暑い季節にぴったりのひんやりスイーツとしてお楽しみいただけます。



【開発担当者コメント】
「もったいないバナナ」という取り組みに賛同し、“環境にやさしいだけでなく、きちんとおいしい商品”を目指しました。
ココナッツオイルの風味や甘さのバランス、食感にもこだわり、ついもう一口食べたくなる仕上がりになっています。
この商品を通じて、日々のちょっとした選択がサステナブルにつながる体験をお届けしたいと考えています。

【商品概要】
商品名：もったいないバナナチップス アーモンド入り
発売日：2026年7月1日
内容量：100g
希望小売価格：298円（税別）
販売チャネル：スーパーマーケット、デルタ公式オンラインストアなど