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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ITを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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『ROYCE(ロイズ)』・『AUDREY(オードリー)・『横浜バニラ』などの国内人気ブランドから、世界で愛される海外ブランドのショコラまで登場!あなたにぴったりのバレンタインが見つかるはずです!…
2026/01/21提供:大丸松坂屋百貨店
新潟・柏崎に「弥栄醸造(いやさかじょうぞう)」が誕生 米麹100%の“十割麹酒”を手がける小さな酒蔵がクラウドファンディングを開始
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カスタード生ドーナツ専門店「POTERI BAKERY -TOKYO-」が大丸東京店に期間限定出店
2026/01/21提供:東京フードイノベーション
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2026/01/21提供:スリーピース
【西武福井店】チョコレートパラダイス2026
2026/01/21提供:そごう・西武
桜樽で仕込んだモルトウイスキー「万櫻 -banou-」の抽選販売を開始
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京都・大山崎「Relish食堂」に併設された「Relish Grocery Store」が本格始動
2026/01/21提供:Relish
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2026/01/21提供:焼き菓子Taka
2/16(月)10時まで!糖質最大約78%OFFのリセライーツ「低糖質バレンタインスイーツ」期間限定販売中/プレゼントが当たるキャンペーンも実施中!
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【東京ばな奈×ドクターイエロー】即完売の話題のコラボが再び!限定キーホルダー付きトートバッグが新登場
2026/01/21提供:グレープストーン
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