
フランス・アンジェで1849年に創業したコアントローは、創始者の名前を冠し、数々のクラシックカクテルに不可欠なものとして、カクテル全盛期の19世紀半ばから「ハート・オブ・カクテル」と称えられてきました。現代においても、350種類以上がレシピブックに記載されており、バーには必ずあるリキュールとも言われています。代表的なカクテル、オリジナル・マルガリータは今年で誕生して75周年のアニバーサリーイヤーにあたります。今回、75周年を記念して渋谷で初めてオリジナル・マルガリータをフローズンスタイルでご提供します。
さらに、期間中、7月7日(金)、8日(土)17:30-22:00は2019年ラ・メゾン・コアントローで優勝した田中大智氏によるゲストバーテンディングも開催。コアントローは、スイートオレンジのピール(果皮)とビターオレンジピールをあわせ、ユニークで繊細なフレーバーと、甘さとフレッシュさのパーフェクトなバランスを体現。オレンジの果皮、アルコール、水、砂糖という、たった4つの原料のみを使ったナチュラルなフレーバーは、マスター・ディスティラーが日々、オレンジピールを厳選し、バランスの優れたブレンドをすることに情熱を注いでいるからこそ生み出されています。
夏にぴったりのオレンジリキュールの甘さとビターさの絶妙なバランスが生み出すさっぱりとした味わいをお楽しみください。


■コアントローとは
メゾン・コアントローは、1849年にフランスのアンジェで設立されたオレンジリキュールのパイオニアです。マルガリータやコスモポリタンなど、500種類以上のカクテルの中核をなす存在感は、今日でも受け継がれています。コアントローの特徴は、メゾン・コアントローのマスター・ディスティラーに任された、甘みと苦みのあるオレンジの皮のエッセンスを絶妙なブレンドで抽出、調和し、蒸留することから生み出されます。ユニークで卓越したオーガニックなフレーバーを誇るコアントローは、世界中のバーテンダーや家庭のカクテル愛好家にとって欠かせないアイテムとなっています。
創設者 エドゥアール・コアントローは語ります。
「私は、クリスタルのような純粋さと繊細な味わいの、オレンジの皮の甘みと苦みの完璧なハーモニーによる繊細な味わいを求めて続けて、このリキュールに情熱を注ぎ続けているのです。」
●公式HP:https://rcjkk.com/cointreau/
●インスタグラム:https://www.instagram.com/cointreau_jp/









