淡路島を味わう、夏の限定・冷製パスタが登場。ルクア大阪「島パスタ MIKE(ミケ)」

掲載日: 2023年06月21日 /提供:ポトマック

手延べそうめんの技法でつくられた”手延べパスタ”を使用で、もちもち&香り高いおいしさ。



JR大阪駅直結ルクア大阪10階、淡路島で育まれた食材とソースで味わう生パスタ専門店「島パスタ MIKE(ミケ)」。

夏の季節限定・冷製パスタが登場です!


もちもち、香り高い風味の”手延べパスタ”を使用


暑い季節にうれしい冷たいパスタには、いつもの店内製麺生パスタではなく、淡路島産の手延べパスタを使用。
手延べそうめんの技法を生かして製麺された、サラッともちもちで風味が生きたパスタです。

半熟に仕上げた北坂たまごと 生ハム、とうもろこしの 冷製カルボナーラ風 1958円
淡路産シラスとトマトの 冷製ジェノベーゼパスタ 淡路産フレッシュハーブ添え 1870円

大人気の生プリンや、フレーバーウォーターなどを選んで付けられるセットとともに、お楽しみください!










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