パリのショコラティエ【ジャン=ポール・エヴァン】「キャトルズ ジュイエ コレクション」フランスの夏の幕開けを告げる「パリ祭」を祝う特別なショコラ 7月1日(水)より期間限定で登場…

掲載日: 2026年06月18日 /提供:JEAN-PAUL HEVIN JAPON

祝祭の高揚感と、ショコラの繊細な味わいを重ねた、ジャン=ポール・エヴァンの限定コレクション。花火とエッフェル塔をあしらったボンボン ショコラと華やかなパッケージが、夏のパリの魅力を存分にお届けします。


ジャン=ポール・エヴァン「キャトルズ ジュイエ コレクション」

ジャン=ポール・エヴァンは、夏の到来を華やかに告げるフランスの国民祭日「パリ祭(フランス革命記念日)」を記念した「キャトルズ ジュイエ コレクション」を、2026年7月1日(水)から8月31日(月)まで期間限定で発売します。

「キャトルズ ジュイエ(7月14日)」当日は、パリの街が美しいトリコロールカラーに包まれ、シャンゼリゼ通りのパレードや音楽、ダンス、エッフェル塔の大輪の花火が夏の夜を華やかに彩ります。

ジャン=ポール・エヴァンは、この祝祭の高揚感をショコラで表現。限定のボンボン ショコラには、夜空に弾ける花火とエッフェル塔をデザインし、パッケージにも、花火がきらめくパリの情景を描きました。味覚と視覚の両方からお愉しみいただけるひとときをお届けします。

ジャン=ポール・エヴァンが贈る至高のショコラとともに、フランスが誇る「キャトルズ ジュイエ」の世界をどうぞご堪能ください。

※2026年エッフェル塔周辺の花火は7月13日予定

ジャン=ポール・エヴァン 公式サイト

商品紹介


ボンボン ショコラ 10個 レテ ア パリ
■ボンボン ショコラ 10個 レテ ア パリ
期間限定の「フー ダーティフィス」と「トゥール エッフェル」を含むショコラ10個を限定ボックスに詰合せ。(エッフェル塔と花火をデザインした限定ボックスは6個、10個詰合せのみ)
4個から50個まで、各種詰合せをご用意しています。
【価格】 5,346円(税込)





エクレール キャラメル フルール ドゥ セル
■エクレール キャラメル フルール ドゥ セル
キャラメル風味のクリームをたっぷり詰めたエクレール。発酵バターとゲランドの塩が織りなす、コク深い味わい。
【価格】 972円(税込)
【販売期間】 7月3日~7月31日の金・土・日・祝日限定
※ガトー取扱いブティック限定




右:ヴェリーヌ ショコラ フレーズ、左:ヴェリーヌ ショコラ カフェ
■ヴェリーヌ ショコラ フレーズ(画像右)
華やかな酸味が特徴のマダガスカル産のカカオを使用したムースと、イチゴのジュレの組合せ。
■ヴェリーヌ ショコラ カフェ (画像左)
フルーティーな香りが特徴のパナマ産コーヒーを使用したクリームと、軽やかなブラジル産カカオのムースの組合せ。
【価格】 各1,080円(税込) 
【販売期間】 7月1日~7月31日
※ガトー取扱いブティック限定




右:グラス ピレ オ ショコラ フランボワーズ、左:グラス ピレ オ ショコラ
■グラス ピレ オ ショコラ フランボワーズ(画像右)
フランボワーズのコンフィチュールとシャンティイを合せた、ひんやりなめらかなショコラ氷の組合せ。
■グラス ピレ オ ショコラ (画像左)
軽やかなムースショコラとひんやりとなめらかなショコラ氷の組合せ。隠し味に炒り番茶を加え、すっきりとした後味に仕上げました。
【価格】 各1,760円(税込)
※「バー ア ショコラ(イートイン)」限定




プティ コフレ デテ
■プティ コフレ デテ
期間限定のパート ドゥ フリュイ6個(「ポム ヴェルト フランボワーズ」、「ルバーブ マング」、「キウイ ジャンジャンブル」、「ポワール カシス」)と焼菓子2個の詰合せ。
【価格】 3,262円(税込) 




ムニュ ショコラ デテ
■ムニュ ショコラ デテ
期間限定のショコラ2個とパート ドゥ フリュイ、お好みのドリンクのメニュー。
【価格】 2,013円(税込) 
【販売期間】 7月1日~7月31日
※「バー ア ショコラ(イートイン)」限定



日本橋三越本店 限定商品


ボワットゥ メタル サブレ NIHOMBASHI
■ボワットゥ メタル サブレ NIHOMBASHI
サクサクとした食感のサブレ(カカオ、カフェ)、カカオの風味豊かな「サブレ ロン ショコラ」、パイ生地に砂糖をコーティングして焼き上げたアリュメットの詰合せ。
【価格】 5,400円(税込) 
【販売期間】 7月1日~8月31日
※日本橋三越本店限定




サントノレ
■サントノレ
キャラメル風味のミルクチョコレートクリーム、サクサクとした食感のパイ生地、キャラメル風味のシューの組合せ。
【価格】 1,188円(税込)
【販売期間】 7月1日~7月31日
※日本橋三越本店限定



キャトルズ ジュイエ コレクション限定 ボンボン ショコラ


フー ダーティフィス
パッションフルーツ風味の柔らかいキャラメルをビターチョコレートでコーティング。花火のデコール。【価格】540円(税込)


トゥール エッフェル
フランボワーズ風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。エッフェル塔のデコール。【価格】540円(税込)


【エヴァン エヌコロサン】(カメルーン産カカオ)について

パリのショコラティエ【ジャン=ポール・エヴァン】持続可能なショコラの未来のために社会参画を誓う ――新プロジェクト「エヴァン エヌコロサン」始動



カメルーンのカカオ生産者とジャン=ポール・エヴァンが切り拓く、高品質のカカオと社会貢献を両立させる未来への挑戦については、こちらをご覧ください。
「エヴァン エヌコロサン」について





JEAN-PAUL HEVIN1988年、フランス・パリで創業したチョコレートブランド。
ジャン=ポール・エヴァンは、フランス・マイエンヌ出身の、国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(MOF)、ワールド・ペストリー・スターズ世界最優秀パティシエ・ショコラティエなど、数々の栄誉に輝く、世界を代表するショコラティエです。素材や味へのこだわり、あくなき探究心、独創的で遊び心あふれる感性、そして確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品といえます。
1988年にパリでブティックをオープンし、2002年には日本国内に初出店。宝石のようなボンボン ショコラが並ぶ「カーヴ ア ショコラ」は、ショコラに最適な温度で管理されています。また、「バー ア ショコラ」では、ドリンクとのマリアージュもお愉しみいただけます。
現在、日本国内では新宿、日本橋、銀座、表参道、六本木、札幌、仙台、浦和、名古屋、京都、広島、福岡にてブティックを展開しています。



ジャン=ポール・エヴァン



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