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唯一無二の五感をくすぐるイタリアン
『PERTICA』とは、イタリア語で「とまり木」。“人々が楽しさと癒しを求めて集う場所”という想いを込めています。
ただ食事をするだけではなく、忙しい日常を忘れることができる癒しの空間で、美味しい食事を楽しんでいただきたい。
そんな想いから誕生した「イタリアン リゾート ペルティカ 戸田公園」。

この度、2026年6月15日(月)~ 2026年7月9日(木)、月曜日から木曜日の10:30~ または 10:45~のWEB予約で『10%OFF』!!
更に!次回使える「10%OFFクーポン」も贈呈!ダブルでお得な「アーリーランチ割」を開催いたします。
メニューのご紹介
自社工場で毎日仕込む生パスタ
小麦の風味が強く感じられ、モチモチの食感でソースとの絡みが抜群な「生パスタ」はぜひ召し上がっていただきたいメニュー。中でも『擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ』はお客様ご自身でバジルを擦って、ソース作りを体験していただく自慢の一品!
バジルを擦りながら豊かな香りを味わい、更に、より一層豊かな香りをまとったジェノベーゼソースを最高の状態でご堪能いただけます。


また、溢れんばかりの新鮮な野菜をふんだんに使った『生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ ~ペルティカスタイル~』も人気のアイテム!
仕上げに、お客様の前で「パルメザンチーズ」をたっぷりと削ってご提供いたします。

肉メニューも充実!
『低温焼成やわらかローストビーフ』や、低温でじっくり12時間加熱することで、 厚切り肉特有の食べ応えと、驚きの柔らかさを両立させた『厚切りやわらかポークグリル ガーリックバターとトリュフの香り』など、ワインなどとも相性抜群なメニューを取り揃えております。

カフェ専門店に負けない最上級のドリンクバー
約12mの『インペリアルドリンクバー』ではドリップブリューの本格珈琲からエスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉、更に様々なフレーバーのシロップで楽しむソーダやフルーツジュースなど、約48種の味わいをご自由にお楽しみいただけます。セットはすべてドリンクバー付きですので、お料理とともにぜひお楽しみください。



自家製ドルチェ&店内で練り上げたジェラート
もちろん!スイーツも充実♪濃厚で滑らかな舌触りの「なめらかダブルチョコブラウニー」や「ティラミス」などの『自家製ドルチェ』。

そして、定番人気の「濃厚バニラ」や、まろやかでコク深い「焦がしバター塩キャラメル」、すっきりとした甘さと爽やか酸味が味わえる季節のフルーツの「シャーベット」など、店内で練り上げる『ジェラート』を取り揃えており、充実のドリンクラインナップとともに、食後の幸福感を高めてくれるアイテムが勢ぞろい!

ぜひこの機会に、五感をくすぐる充実のイタリアンとともに、お得に優雅なひとときをお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
WEB予約10%OFF:アーリーランチ割について
=== 実施期間 ===
・2026年6月15日(月)~ 2026年7月9日(木) ※月曜日~木曜日限定となります。
=== 概要 ===
・10:30~ または 10:45~のWEB予約で『10%OFF』!!
更に!次回使える「10%OFFクーポン」も贈呈!
=== 実施店舗 ===
●店舗名:イタリアン リゾート ペルティカ 戸田公園
・住所:〒335-0022 埼玉県戸田市上戸田3丁目13-4
・電話番号:048-434-8130
・HP:https://www.nilax.jp/store/95
=== 注意事項 ===
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
※本企画は、予告なく変更または終了する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※ご予約の枠には限りがございます。
※金曜日、土日祝日は実施しておりません。
【会社概要】
会社名:ニラックス株式会社
所在地:東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長:礒江 智弘
設立:昭和62年12月1日(1987年)
URL: https://www.nilax.jp/
事業内容:大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務










