「サステナブル・シーフード・ウィーク2021」への賛同について

掲載日: 2021年10月04日 /提供:グリーンハウス

2021 年 10 月 4 日

株式会社グリーンハウス

サステナブル・シーフード・ウィーク2021」への賛同について

株式会社グリーンハウス(東京都新宿区 代表取締役社長:田沼千秋)は、一般社団法人 MSC ジャパン及び ASC ジャパンが 2021 年 10 月 1 日(金)~31 日(木)に開催する「サステナブル・シーフード・ウィーク(以下 SSW) 2021」に本年も賛同の上、サステナブル・シーフードの認知や利用の拡大に向けた取り組みを進めてまいります。

今年で 8 回目を迎える SSW は持続可能な水産物の証である MSC「海のエコラベル」および ASC ラベルのついた「サステナブル・シーフード」を広く啓発、促進することを目的としています。SDGs への関心が高まる中、消費者がサステナブル・シーフードを選ぶことで将来にわたって水産資源を守ることができることを啓蒙するため、今回は「選んで守ろう、魚の未来」がテーマとされています。

当社は 2018 年 10 月より、受託運営する 3 カ所の社員食堂で「サステナブル・シーフード」の提供を開始。現在、提供に必要な CoC 認証を取得した先は 37 カ所に広がっており、「サステナブル・シーフード」の継続的な提供と普及に努めています。本年度の SSW においては、社員食堂での「サステナブル・シーフード」を使ったメニューの提供や、キャンペーンの情報提供などの啓蒙活動、インスタグラム公式アカウント「グリーンハウス環境」、「グリーンハウス公式 note」による SSW の情報の発信などの複合的な活動を展開する予定です。

2022 年に創業 75 周年を迎える当社は、食を通した人々の健康への貢献をはじめ、ダイバーシティの分野などで持続可能な開発目標(SDGs)につながる取り組みを国内外で行っており、人に喜ばれる事業の追求とともに、サステナブルな社会の実現に向けた活動をさらに進めてまいります。

「サステナブル・シーフード・ウィーク 2021」キャンペーン情報へのアクセスはこちら
MSC ウェブサイトhttps://www.msc.org/jp
ASC ウェブサイトhttps://jp.asc-aqua.org/

本件に関するお問い合わせ先
株式会社グリーンハウス
広報室 担当: 福田隆憲 TEL: 03-3379-1249
e-mail: fukudata@greenhouse.co.jp
〒163-1477 東京都新宿区西新宿 3-20-2 東京オペラシティタワー17F http://www.greenhouse.co.jp/

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