鉄板焼　期間限定特別メニュー「味彩～あじさい～」

掲載日： 2023年05月25日／提供：東急ホテルズ＆リゾーツ

目の前で焼き上げる新鮮な鮑と黒毛和牛の魅惑のアンサンブル

名古屋東急ホテル（名古屋市中区栄　総支配人：斉藤克弥）では、レストラン「ロワール」鉄板焼コーナーにおいて、期間限定の特別ディナーメニュー「味彩～あじさい～」を2023年 6月1日(木）より販売いたします。

https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/restaurant/loire-grill/plan/102694/index.html

　レストラン「ロワール」の鉄板焼シェフが自信を持ってお勧めする期間限定特別メニュー「味彩～あじさい～」は、噛むほどに風味豊かな味わいが広がる活きのよい鮑と、黒毛和牛のステーキを組み合わせたスペシャルディナーコースです。
　鮮度を最大限に生かした“活鮑”の鉄板焼は、ほどよい弾力と味の濃さが特徴的。
そして、この鮑とともに味わえるのは、シェフがしっかりと選び抜いた“こだわりの黒毛和牛”。
焼き手の確かな技術で肉の旨みを最大限に引き出した絶妙な焼き加減のお肉をお楽しみいただけます。
　五感を刺激する料理とパフォーマンスは、パートナーやご友人と過ごす特別な時間をより豊かに彩ります。
初夏のひととき、贅沢な旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

【名古屋東急ホテル　レストラン「ロワール」鉄板焼　期間限定特別メニュー　味彩～あじさい～】

メニュー内容

・お口取り
・本日の前菜
・活“鮑” 100g
・黒毛和牛ロース肉120ｇまたはランプ肉120ｇ
　※フィレ肉100ｇは +￥1,500にて
・焼き野菜
・ご飯　赤だし　香の物
・デザート

概要

提供期間：2023年6月1日（木）～6月30日（金）
時　間：ディナー 17:30～22:00 [L.O.20:00]
料　金：お１人様￥20,000
場　所：2階　レストラン「ロワール」鉄板焼

※表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※写真はイメージです。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

レストラン「ロワール」鉄板焼