令和3年漁期11月末現在のズワイガニ水揚げ状況

掲載日: 2021年12月06日 /提供:鳥取県庁

令和3年漁期11月末現在のズワイガニ水揚げ状況

2021年12月06日提供 資料提供


提供課等:農林水産部水産振興局水産課 担当/係名:漁業調整担当
電話番号:0857-26-7339 FAX番号:0857-26-8131

令和3年漁期11末現在のズワイガニの水揚げ状況について下記のとおり報告します。

11月末現在の概況


(1)11月6日(土)に解禁となったズワイガニ漁は、11月末集計において前年比で水揚量は23%減となったが、水揚金額は5%増となった。
(2)「松葉がに」は、前年比で水揚量は41%減、水揚金額は12%増となった。平均単価は、前年を91%上回る8,725円/kg(前年4,575円/kg)であった。
(3)「親がに」は前年比で水揚量は6%減、水揚金額は3%減となった。平均単価は、前年を4%上回る3,676円/kg(前年3,550円/kg)であった。
(4)単価上昇の原因は、市場関係者によると、減船や時化などによる漁獲量の減少や、外国産の冷凍ガニの買い負けなどにより、需要に対して供給量が不足していることなどが推測されるとのこと。
(5)今漁期のTAC(漁獲可能量)850トン(前年947トン)に対し、11月末までの漁獲量は288トン(前年377トン)でTAC消化率は33.9%(前年40%)となっており、漁期末まで漁が続くものとみている。
(6)特選とっとり松葉がに五輝星の水揚状況
・水揚枚数116枚、水揚金額5,453,000円、平均単価47,009円/枚
・値幅21,000~900,000円
<参考>前年同時期の状況
・水揚枚数54枚、水揚金額2,669,600円、平均単価49,437円/枚
・値幅18,000~500,000円

集計結果(11月6日から30日まで)

別紙のとおり

besshi_r3_Nov_zuwai.pdf


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