グローバル刃物メーカーの貝印株式会社(本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼COO：遠藤 浩彰)は、高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト「第16回スイーツ甲子園 Supported by 貝印」（主催・産経新聞社）に、特別協賛いたします。今回のテーマは【アニバーサリーケーキ】です。アイデアいっぱいのオリジナルホールケーキのレシピをご応募ください。締め切りは6月6日（火）。スイーツ甲子園と貝印は、今年もスイーツづくりに青春を懸ける高校生たちを熱く応援します。 【公式HP】 https://sweets-koushien.com




貝印賞の概要


決勝大会に進出したチームのうち、道具を適正かつ大切に使用していた1チームには、貝印賞が贈られます。貝印賞の受賞チームには、貝印が新宿伊勢丹本館地下１階で運営する「KITCHEN STAGE」にて、生徒が考案したレシピを提供することができる、オリジナルレシピ共同開発権をお贈りします。


2022年度オリジナルレシピ開発
カノビアーノ植竹隆政シェフと野田鎌田学園高等専修学校（千葉県）「Soleil（ソレイユ）」の豐田結莉さん、白井柚花さん、岩本実優さん／ミガキイチゴとマスカルポーネアイスのティラミス

「第16回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」イベント概要





「第15回スイーツ甲子園」優勝チームの飯塚高等学校「Cheerful（チアフル）」のメンバー3人＝写真左＝と作品「Noel blanc（ノエル ブラン）」

※第13回大会から同時開催していました「高校生スイーツレシピ+フォトチャレンジ」は、「ふくしまチャレンジカップ」として生まれ変わり、新しい大会として開催することになりました。両大会への応募も可能です。また応募レシピ数に制限はありませんので、ふるってご応募ください。

貝印株式会社
1908年、刃物の町として有名な岐阜県関市に創業。現在、生活に密着した刃物を中心とするカミソリ、メンズグルーミング、ツメキリなどの身だしなみやビューティーケア、包丁をはじめとする調理・製菓、医療用など1万アイテムにもおよぶ商品を展開し、商品の企画開発から生産、販売、物流までの一連を行っているグローバル刃物メーカー。
本社：東京都千代田区岩本町3-9-5
代表取締役社長兼COO 遠藤 浩彰　https://www.kai-group.com