渋谷、銀座、池袋にて期間限定販売

世界のファッションと食の最先端でもあるNYのライフスタイルを発信し続け、東京の街に新しい食事のシーンを根付かせてきたMERCER OFFICE株式会社では、生キャラメルシフォンケーキの「MERCER bis」より、シーズナル限定フレーバー・宇治抹茶シフォンケーキが登場。



”生キャラメルシフォンケーキ”が一人前用ホールケーキとして渋谷店に登場して以来、連日行列が絶えず売り切れが続いている「MERCER bis」。一人前用ホールケーキは自分へのご褒美やギフト、差し入れにもぴったりで、特別だったホールケーキをいつでも独り占めでき、その味わいだけでなくフォトジェニックな見た目で多くの支持を得ています。

2023年5月1日（月）より期間限定で、深みとコクが感じられる宇治抹茶の生地に、ミルキーな味わいの生クリームと上品で濃厚な宇治抹茶ソースを合わせた"宇治抹茶シフォンケーキ"が渋谷、銀座、池袋店で販売されます。

厳しい条件をクリアした「宇治抹茶」。その中でもさらに厳選され、石臼で丁寧に挽きあげられた希少な宇治抹茶を贅沢に使用しております。
デコレーションの宇治抹茶ソースや生絞りクリームにはホワイトチョコレートを使用しており、抹茶好きの方はもちろん、どなたでも食べやすい甘さに仕上げました。

ふわっとした食感の生地や濃厚なクリームに、トッピングの抹茶クランチがアクセントとなり様々な食感が楽しめるシフォンケーキです。



毎朝一から手作りし、お店で仕上げるマーサービスならではの贅沢な今だけのシフォンケーキ。母の日、父の日の贈り物やお誕生日、記念日、自分へのご褒美ケーキなどに是非お買い求めください。●販売期間：5/1～●販売店舗：マーサービス渋谷店、銀座店、池袋店●値段：1,200 円（税込）■SHOP情報・渋谷店渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F03-6809-0682・銀座店中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F03-6263-8020・池袋店豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 本館1F03-6912-7377