うめだ阪急屋上テラスで『イタリアン・ルーフトップビアガーデン』4月27日から。「TRATTORIA AL POMPIERE（トラットリアアル・ポンピエーレ）」

掲載日： 2023年04月18日／提供：ポトマック

メイン料理とビュッフェの大満足ラインナップと、ビールはもちろんソムリエ厳選ワインやカクテルなどイタリアにこだわったドリンクが飲み放題。阪急百貨店13階のオープンエアーテラス席で心地良い時間を。

阪急うめだ本店13階「TRATTORIA AL POMPIERE（トラットリアアル・ポンピエーレ）」のオープンエアーテラス席で楽しむ、イタリアンビアガーデン。2023年は、4月27日より開幕です！

メイン料理＋イタリアンブッフェ＋イタリアン飲み放題！

アル・ポンピエーレのビアガーデンは
＜おひとり分ずつご提供のメイン料理＞
＋
＜食べ放題！前菜からフリット、パスタにジェラートまで揃うビュッフェ＞
＋
＜飲み放題！ビール、ソムリエ厳選ワインやカクテルなどフリードリンク＞
の大満足ラインナップ。

■イタリアンビアガーデンプラン
4500円（税込）

■プレミアムイタリアンビアガーデンプラン
6500円（税込）
メイン料理に黒毛和牛がプラス！
黒毛和牛も食べられる「プレミアムビアガーデンプラン」のイメージ

お料理ラインナップ

【PIETANZA】メイン料理　※食べ放題ではありません
◎イタリアンBBQプレート
・ローストチキンレッグ
・ソーセージのグリル
・ポルケッタのグリル
☆黒毛和牛のグリルステーキ（プレミアムプランでご提供）

◆イタリアンビュッフェ◆
【ANTIPASTI】前菜
◎フレッシュ野菜のディップサラダミスト　2種のディップソース
ミニトマト、セロリ、カリフラワー、ロマネスコ、大根、きゅうり、レタス、トレビス、パプリカ
◎モルタデッラ（ピスタチオを練りこんだジャンボソーセージ）
◎ファルファッレとケールのジェノベーゼパスタサラダ
◎かぼちゃとゴルゴンゾーラのマッシュサラダ
◎アイヨリポテトサラダ
◎ブロッコリーとペコリーノチーズのインサラータ
◎地中海野菜とオリーブのカポナータ
◎鶏とセロリのサルサトンナート（ヴェネト風ツナマヨ）
◎石窯ローストのトウモロコシ　バルサミコのソースとグラナパダーノ
◎ローズマリーとブラックペッパーのスフォリエ
◎ポモドーロとオレガノのスフォリエ
◎グリッシーニ

【FRITTA】揚げもの
◎フライドポテト
◎オレガノガーリックチキンフリット
◎海老のフリット　ハーブタルタルディップ
◎カラマリフリット燻製パプリカパウダー

【PASTA】パスタ
・ペンネ・アラビアータ

【ITALIAN DOLCI】イタリアンドルチェ
◎バニラジェラート
◎チョコレートジェラート
◎ピスタチオジェラート
◎パンナコッタとベリーのソース
◎マチェドニア”季節フルーツのマリネとジェラート
◎”アフォガード”バニラジェラートとエスプレッソ
◎”カントゥッチーニ”トスカーナの伝統クッキー

※仕入れ状況や時間帯によりラインナップが変わる場合があります

”イタリアンカルテット”などこだわりのラインナップが揃うフリードリンク

飲み放題は、ビールはもちろん、ソムリエ厳選ワイン、各種カクテル、ソフトドリンクなどをランナップ。
さらに今年は、イタリアにこだわったドリンクをスタッフがその場でおつくりしてご提供する”イタリアンバー”を設置。
特に、これぞイタリア！な4種、名付けて”イタリアンカルテット”はイチオシです。

■カンパリ
世界で人気の、柑橘をメインに甘い中にも苦みがポイントのリキュール。
各種カクテルをお楽しみください。

■アペロール
食前酒文化”アペリティーヴォ”にぴったり。
カンパリよりライトに楽しめるので女性にもオススメ。

■チンザノスパークリングワイン
ベルモットで知られるチンザノ社による、スパークリングワインです。

■グレングラント
スコットランドで造られるスコッチなのですが、カンパリ社がオーナーであることもあって、実はイタリアで「ウィスキーといえばコレ」というくらいメジャーなウィスキーです。