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年末年始の生鮮食品とガソリン・灯油の価格動向について―野菜は前年比やや高め、他の生鮮食品とガソリン・灯油は前年比高め―
部局名：県民生活部
課所名：消費生活課
担当名：総務・企画調整担当
担当者名：髙杉・石井
内線電話番号：2938
直通電話番号：048-830-2938
年末年始における水産物・野菜・果物の生鮮食品とガソリン・灯油の価格動向について、各市場と石油業関係者に対しヒアリング調査を行いました。
野菜は概ねやや高め、水産物・果物及びガソリン・灯油は前年に比べ高めとなる見込みです。
年末年始の買い物の際は、マスクの着用、入店時のアルコール消毒を徹底するとともに、混雑する時間帯は避けて、一人又は少人数で行くようにしてください。
市場関係者等からのヒアリング調査の結果
1水産物
●概ね「前年並みから高め」で「まぐろ」「えび」などが高値
高め | やや高め | 前年並み | やや安め | 安め |
|---|---|---|---|---|
ぶり（養殖） はまち（養殖） まだい（養殖） まぐろ（脂身） まぐろ（赤身） ふぐ 煮ダコ タラバガニ 甘えび ブラックタイガー いくら | いか 塩ざけ 酢ダコ 数の子 すじこ | あじ サバ ぶり（天然） まだい（天然） かれい かき たらこ めんたいこ かまぼこ 伊達巻き | まだら | - |
2野菜
●概ね「やや安めからやや高め」で「たまねぎ」「ばれいしょ」などが高値
高め | やや高め | 前年並み | やや安め | 安め |
|---|---|---|---|---|
たまねぎ ばれいしょ 三つ葉 | 小松菜 春菊 ほうれんそう レタス きゅうり トマト なす さつまいも 里いも やつがしら れんこん | はくさい かぼちゃ | ブロッコリー ピーマン くわい にんじん えのき 本しめじ エリンギ 舞茸 | キャベツ ねぎ ごぼう だいこん 生椎茸 |
3果物
●概ね「高め」で「オレンジ」「りんご」などが高値
高め | やや高め | 前年並み | やや安め | 安め |
|---|---|---|---|---|
オレンジ 柿 グレープフルーツ りんご レモン | いちご みかん | - | バナナ | - |
4ガソリン・灯油
●「高め」の見込み
・ガソリン価格は昨年度と比較すると約3割、灯油価格は4割値上がりしています。 OPECプラスの協調減産と新型コロナウイルスの感染がいったん収まったことによる需要の急増が原因とみられています。 ・在庫量は、ガソリン・灯油とも十分に確保されています。参考
調査日程
令和3年11月16日（火曜日）～12月10日（金曜日）
ヒアリング調査先
水産物：株式会社埼玉県魚市場
青果物：浦和中央青果市場株式会社
灯油等：埼玉県石油業協同組合
報道発表資料（ダウンロードファイル）
・年末年始の生鮮食品とガソリン・灯油の価格動向について―野菜は前年比やや高め、他の生鮮食品とガソリン・灯油は前年比高め―（PDF：141KB）
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