- 2022/01/24
相愛大学とのレシピ創造プロジェクト第6回、1月の新メニュー発表
相愛大学 人間発達学部 発達栄養学科と当社が協働して推進しているゼラチン・アガーを活用したレシピ創造プロジェクトにおいて、同大学で栄養士・管理栄養士を目指す学生が考案した1月レシピを公開しました。
■ 1月のレシピ 「冬でもからだぽっかぽか」
参鶏湯風クッパ
身体を中から温める一品です。ゼラチンでスープにコクを出しました。
プルコギ丼
豆板醤、唐辛子で血行が促進されます。野菜が豊富でボリュームたっぷりな一品です。
●「新発想レシピ」トップページ
● 相愛大学との「レシピ創造プロジェクト」トップページ
● 学生による「イベント情報一覧」
