「マルちゃん 大島 × 三ん寅 汁なし味噌ラーメン」新発売のお知らせ
2021年10月11日
東洋水産株式会社(本社:東京、社長:今村 将也)では、2021年10月25日(月)より、カップ入り即席麺「マルちゃん 大島 × 三ん寅 汁なし味噌ラーメン」を全国にて新発売致します。
■商品コンセプト
講談社発行「業界最高権威*TRYラーメン大賞」において「名店部門 みそ殿堂入り」を果たした「大島」と、「2020-2021 新人部門 みそ1位」を獲得した「三ん寅」がタッグを組み、オリジナルの味を共同開発しました。両店の特長である「札幌味噌ラーメン」をベースに、生姜、にんにく、山椒、唐辛子を利かせた、インパクト抜群の汁なし味噌ラーメンに仕上げました。
※ TRY とは...「Tokyo Ramen of the Year」の略。ラーメン界で著名な6名の審査員によって決定される、ラーメン業界最高権威のアワード。
■店舗情報
「大島」とは・・・
北海道札幌市の有名店で 12 年の修行を経て、2013 年 5 月に東京都江戸川区にオープン。にんにくや生姜などを利かせた、味噌の風味が強めの進化系札幌味噌ラーメンが同店人気の一杯で、連日行列を作る東京を代表する有名店です。
「三ん寅」とは・・・
「大島」店主と同じ有名店を18年に渡り支えた功労者が、2019年10月に独立店をオープン。すべての調理を一人でこなす職人気質な店主。味噌の甘味や山椒を強めに利かせた"洗練"の進化系味噌ラーメンで、行列必至の人気店です。
■商品特徴
■商品詳細