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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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最新の食品ニュース
NINZIA、ラグビー「花園近鉄ライナーズ」ホームゲームにブース出店。「NINZIA BOSAIカレー」を提供。
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2025/12/24提供：メルティングポットハラペコラボ
Fuku Fuku Nyanko（ふくふくにゃんこ）×洋菓子のコロンバン 新春コラボ「ふくふくあふたにゃーんてぃー」が登場
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2025/12/24提供：マルフク
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2026年2月ロサンゼルスにて『HAKKO EXPO&MARKET in LA 2026』を開催します。雪国の発酵文化が世界と交わる三日間。
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綿半から喉越しを極めた「信州五割蕎麦」が新発売
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“気候変動の緩和に貢献する先駆的取組”「環（めぐる）プロジェクト」が令和7年度「気候変動アクション環境大臣表彰」にて大賞を受賞！！
2025/12/24提供：神戸新聞社
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