国分北海道、スイートワイン「島梟甘熟SWEET 21年」を発売

掲載日： 2021年07月15日／提供：国分グループ本社

国分北海道、スイートワイン「島梟甘熟SWEET 21年」を発売

2021年07月15日

国分北海道株式会社〔本社：北海道札幌市中央区、代表取締役社長：諏訪勝巳〕は、オリジナルブランドである「島梟」シリーズより、スイートワイン「島梟甘熟SWEET 21年」を800本の数量限定で発売いたします。

１．ブランド概要

「島梟」シリーズは、北海道内で生産されている酒類の中でも、特に品質が高く、国分北海道が自信を持って国内外におすすめする、オリジナルブランドです。
2018年に道内メーカーと共同開発し、立ち上げた「島梟」シリーズは高い評価をいただき、北海道のブランドとして確立されました。
2021年国分グループが1941年に函館出張所を設立してから80年という節目に際し、記念商品として十勝ワイン独自の赤ワイン品種“清見”ベースの長期樽熟成甘熟スイートワイン「島梟甘熟SWEET 21年」を発売いたします。
※「島梟」シリーズは、売上金の一部を、絶滅危惧種であるシマフクロウの保護活動を行っている「北海道シマフクロウの会」に寄付しております。

２．商品特長

「島梟甘熟SWEET 21年」は、酒精強化ワインに分類される甘口のお酒です。ぶどうからワインを造る発酵途中の糖分が残っている段階でブランデーを加え酵母の働きを止め、これにより独特の甘みが生まれます。また、十勝ワイン独自の赤ワイン品種の「清見」を仕込んだ樽にブランデーを加え、チェスナッツ（栗）樽にて21年という長期熟成を経て誕生した稀少なスイートワインです。
芳醇で甘くまろやかな風味はまさに大人の極上スイーツ。デザート酒や、1日の最後に味わうナイトキャップ（寝酒）として、また、チョコレートなどのスイーツ、チーズや熟成生ハム・ソーセージとのマリアージュをお楽しみください。