2021年7月15日

株式会社すかいらーくホールディングス

北海道札幌市にバーミヤンが13年ぶり再上陸

株式会社すかいらーくホールディングス（本社・東京都武蔵野市、代表取締役会長兼社長・谷 真、東証一部：証券コード3197）は、北海道札幌市に、から揚げ専門店「から好し」（2021年7月12日）と中華ファミリーレストラン「バーミヤン」（2021年7月17日）をグランドオープンいたします。

すかいらーくグループは現在、アフターコロナを見据えた顧客ニーズに対応するため、グループの業態ポートフォリオを再編し、全国の既存店舗の転換や、新規出店を行っています。

バーミヤン再上陸の理由
「バーミヤン」は2000年台初期に、北海道に12店舗（うち札幌市9店舗）を出店していました。その後ブランドの立て直しをはかるため、2008年に北海道内からの撤退をはかり、マーケットニーズに合わせた「バーミヤン」の改革を進めてまいりました。現在「街の中華屋さん」として、リーズナブルな価格で手頃な中華をお楽しみいただける業態に育ち、アルコールも楽しめる業態として多くのお客様にご支持をいただいております。食文化が栄えている札幌の地で、改めてオープンをさせていただく運びとなりました。

から好し初上陸の理由
店内仕込みのから揚げが人気の「から好し」は、現在全国89店舗を展開しており、コロナ禍においてもその需要は非常に高まっております。イートインだけでなく、テイクアウト需要が高く、全国の方々にこの味をお届けするために、1,333店のガストで「から好し」のメニューを展開しております。業態「から好し」としての北海道出店は初となり、専門店の最高品質をお届けしてまいります

公式ページ（続き・詳細）はこちら
https://www.skylark.co.jp/company/news/press_release/pk637h000005vmt7-att/20210715_Hokkaido_BM_KS.pdf