首都圏にて「福井美食フェア～＃福井ご縁の店で味わう～」を開催！
令和3年10月25日 福井県産農林水産物の魅力発信、認知向上のため、首都圏の飲食店７６店舗にて、県産食材を使用したメニューが楽しめる「福井美食フェア～＃福井ご縁の店で味わう～」
を期間限定で開催します。
また、フェア初日には、メディアの皆様をはじめ関係者向けの試食会を実施します。
記
【福井美食フェア ～＃福井ご縁の店で味わう～】
１ 期 間 令和３年１１月１日（月）～１１月３０日（火）１ヶ月間
２ 参加店 東京都、神奈川県内の飲食店 ７６店舗
３ 内 容 福井県産の食材を使用したメニューの提供
越前がれい、若狭ぐじ、甘えび、そば、さかほまれ地酒、越前がに、
いちほまれ、越のルビー、さといも、とみつ金時、福井梅、らっきょうなど
４ 主 催 福井県・福井市（ふくい嶺北連携中枢都市圏）
５ 協 力 銀座料理飲食業組合連合会
６ 広 報 料理王国12月号特集記事掲載（11/6発売）
料理王国WEBサイト https://cuisine-kingdom.com/fukuibishoku
新宿アルタビジョンにて代表食材ＰＲ動画を放映（11/1～11/30）
【福井美食フェア 関係者向け試食会】
１ 期 日 令和３年１１月１日（月）１１：００～１２：００
２ 場 所 新宿「バスあいのり３丁目テラス」
(東京都新宿区新宿３丁目１６－４）
３ 内 容 ・「福井美食フェア」のご案内
・福井県の新たな代表食材のご紹介・ＰＲ動画放映
代表食材：越前がれい、若狭ぐじ、甘えび、そば、さかほまれ地酒
・産地直送バスあいのり便での食材輸送のご説明
福井-東京間の高速バスを利用した食材搬送経路の新規構築について
・「福井美食フェア」メニューご紹介
甘えびや若狭ぐじを使用したオリジナルメニューをご試食頂きます。
４ 申 込 取材・参加申込フォーム
https://forms.gle/hLrSaxDpffNdXWu3A
※ご出席頂ける方は、上記URLより事前にお申し込みください。 印刷用ページ 添付資料
- 福井美食フェアリーフレット.pdf (1,330,774バイト)
- 福井美食フェア試食会ご案内状.pdf (865,872バイト)
| 流通販売課 | |
| 担当者： | 山岸・橋本 |
| 電話： | 0776-20-0421 |
| 代表(内線)： | （内）3031 |
| メール： | ryutsu@pref.fukui.lg.jp |
| 紹介： | http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html |
