JR立川駅「エキュート立川」春の乳製品フェア!リコッタチーズとフルーツのパンケーキ、牛の顔がモチーフのケーキが限定新発売!「MOO More 乳Style(モー モア ニュースタイル)」フェア初開催!…

掲載日: 2026年03月18日 /提供:JR東日本クロスステーション

春に新ショップ続々!3月30日(月)「ランメイシャスイーツファクトリー」、4月1日(水)「パティスリー ルパン」が展開スタート!


※画像はイメージ

 株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー(本社:東京都渋谷区、カンパニー長: 白田 義彰)の運営するエキナカ商業施設エキュート立川にて、4月1日(水)から4月26日(日)の期間、乳製品が主役のスイーツ・グルメフェア「MOO More 乳Style(モー モア ニュースタイル)」を初開催します。
 
 4月は新年度・新生活のワクワクとともに、環境の変化で少し疲れを感じやすい季節。そこで、頑張っている自分や家族へのご褒美に、見た目もかわいい生クリームやジャージー乳を使用したスイーツ、濃厚なチーズ・クリームグルメで、“乳(New)Style”な、おいしいリフレッシュをしませんか? 特に牛乳は、実は春が乳牛にとって過ごしやすい気候で、生乳の生産量が増える時期。一方で春休みによる学校給食の休止で、牛乳が余りやすいという課題もあります。乳製品やミルクをたっぷり使ったスイーツやグルメが集結するフェアで、ほっと一息、おいしく楽しむ春をご提案します。
 
 エキュート立川限定・新商品では、たっぷりリコッタチーズとフルーツが楽しめるパンケーキ、生クリームとカスタードクリームを惜しみなく使ったミルフィーユ、牛の顔をモチーフにしたムースケーキなどを発売!エキュート立川限定10商品を含む全26?商品が揃います。さらに、注目の2ショップが新登場!3月30日(月)には栃木の老舗エッグファームが手掛ける「ランメイシャスイーツファクトリー」が、4月1日(水)にはソムリエのオーナーとパティシエがタッグを組んだ日野市の名店「パティスリー ルパン」が展開をスタートします。この春は、エキュート立川で、ミルクスイーツや乳製品の豊かな魅力をぜひお楽しみください。
≫「エキュート立川」公式サイト

Topic.1 ミルク・バター・チーズ・生クリーム・ジャージー乳…乳製品に魅了される!スイーツ&ベーカリー

NEW エキュート立川限定
季節のフルーツパンケーキ(リコッタチーズクリーム添え)
1皿 1,860円(イートイン限定)/果実園リーベル
★たっぷりリコッタチーズクリーム&フルーツに癒されるパンケーキ

厳選した旬のフルーツと、香ばしくキャラメリゼしたバナナを添えたパンケーキ。そこへ、やさしい甘さのリコッタチーズクリームをたっぷりとトッピングしました。 北海道産生乳から仕立てた生クリームを合わせたこのクリームは、ふんわりミルキーで、まろやかなチーズの香りが広がり、みずみずしいフルーツの風味を引き立てます。別添えのメープルシロップをかけると、味わいの変化も楽しめます。

季節のフルーツパンケーキ(リコッタチーズクリーム添え)1皿 1,860円(イートイン限定)/果実園リーベル 


NEW エキュート立川限定
いちごのミルフィーユ 1個 850円/アンの工房
★旬のいちご×生クリーム×自家製カスタードクリームの、魅力の三重奏!

旬のいちごを贅沢にあしらったミルフィーユ。 あっさりと軽やかな口どけながら、深いコクが広がる厳選生クリームを惜しみなく使用しました。さらに、牛乳本来の甘みと旨みが凝縮された自家製カスタードクリームとの相性は抜群!ザクザクと香ばしいパイ生地と、こだわりクリームが奏でる絶妙なハーモニーを、心ゆくまでお楽しみください。
※期間限定:4月20日(月)頃まで、なくなり次第終了

いちごのミルフィーユ 1個 850円/アンの工房


NEW エキュート立川限定
MOOギュー 1個 850円/パティスリー ハルミエール
★牛の顔がモチーフ!チーズムース&ミルククリームの新作プチガトー

フランス・ノルマンディー産ミルクを100%使用した、贅沢で風味豊かなチーズムース。その芳醇な味わいを生かしつつ、愛らしい「牛の顔」をイメージしたプチガトーに仕上げました。 パッと目を引くのは、ほんのり苺が香るコク深いジャージー乳クリームで表現したキュートな鼻。かわいさ満点のルックスに思わず写真を撮りたくなるはずです。

MOOギュー 1個 850円/パティスリー ハルミエール 


NEW エキュート立川限定 ★4月1日(水)新登場
ふんわり仕立てのミルクレープ 1個 880円/パティスリー ルパン
★新登場のパティスリーより、クリーミーな限定ミルクレープが発売

日野市本店の「パティスリー ルパン」は、ワインソムリエのオーナーとパティシエがタッグを組み、地元・日野市産のフルーツを使用したこだわりのスイーツを展開します。エキュート立川限定の新商品には、北海道産生乳100%のミルキーな生クリームと、濃厚なカスタードを贅沢に重ねた一品が登場。薄焼きのクレープとふわっと軽いスポンジの2層仕立てが、日野市産のいちご「やよいひめ」のみずみずしさを引き立てます。

ふんわり仕立てのミルクレープ 1個 880円/パティスリー ルパン ★4月1日(水)NEW OPEN


NEW
生チョコ入りショコラ苺カスター 1パック 669円(テイクアウト)、682円(イートイン)
サンドイッチハウス メルヘン

★「カスタークリーム」×「ショコラクリーム」に、いちごが共演!
クリーム好きにはたまらない、なめらかに仕立てた「カスタークリーム」と濃厚な「ショコラクリーム」の2種で、大粒のいちごをサンドした贅沢な一品。カスタードよりも軽やかな口当たりの「カスタークリーム」は、ショコラクリームといちごの酸味とも調和し相性抜群です。中央にトッピングした生チョコが食感のアクセントを添える、見た目も華やかな、デザートサンドです。



生チョコ入りショコラ苺カスター 1パック 669円(テイクアウト)、682円(イートイン)/サンドイッチハウス メルヘン


NEW エキュート立川限定
練乳いちごラテ 1杯(ホットのみ) 670円
丸山珈琲

★季節限定の新作!甘みとコクのバランスが際立つ、春色ラテ
いちごの甘酸っぱさに、コーヒーの香ばしさ、さらに牛乳と練乳をたっぷり合わせたミルキーな「練乳いちごラテ」が新登場。春限定のドリンクは、ほのかなピンク色の見た目とやさしい口当たりで、心まで満たされる一杯です。



練乳いちごラテ 1杯 670円/丸山珈琲


NEW エキュート立川限定
バターを入れた焼あんまん 1個 355円
パオパオ

★バターがジュワッと染み出す、至福の「焼きあんまん」が誕生
甘さ控えめの中華風あんこに、贅沢にバターを練り込みました。表面をこんがりと焼き上げることでバターの香りが引き立ちます。こしあんとバターが織りなす濃厚な旨みに包まれる、極上のスイーツをぜひご堪能ください。



バターを入れた焼あんまん 1個 355円/パオパオ


NEW
特製!フルーツプリン 1個 510円
アンの工房

★生クリーム・牛乳・濃縮乳をブレンドした「乳」づくしの特製プリン!
味わい豊かな卵に、北海道産の牛乳と生クリーム、さらに生乳や牛乳から水分を蒸発させてコク深く仕上げた「濃縮乳」を贅沢にブレンドした特製プリンです。たっぷりの生クリームとともに、旬のいちごやブルーベリー、ぶどうを彩りよくトッピング。口いっぱいに広がる、至福なミルクの味わいをお楽しみください。



特製!フルーツプリン 1個 510円/アンの工房


★3月30日(月)新登場
オムレット 1個 360円
/ランメイシャスイーツファクトリー

★特製クリームのおいしさに舌鼓
栃木の老舗エッグファームが運営するスイーツブランドの人気商品です。卵の旨みが凝縮されたカスタードにバタークリームを合わせた特製クリームと、オリジナルのブランド卵「磨宝卵GOLD」を使用したしっとり、ふわふわの生地がベストマッチ。自分用にはもちろん、手土産や差し入れにもぴったりです。



オムレット 1個 360円/ランメイシャスイーツファクトリー


ホワイトチーズ 1個 626円
モナムール

★フレッシュクリーム×クリームチーズを味わう、レアチーズケーキ
フレッシュクリームの清涼感あふれるミルクの香りと、クリームチーズの濃厚でリッチな旨みが広がる、レアチーズケーキ。シンプルながらも素材の風味を生かし、上質な味わいに仕上げました。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインとのペアリングもおすすめです。



ホワイトチーズ 1個 626円/モナムール


ホットケーキパン 1個 280円
アンテンドゥ

★ホットケーキが、ちょっと贅沢なパンに変身!
ホットケーキをモチーフにした人気メニューが限定復刻。ジャージー牛乳を使用してミルクの風味を生かしたカスタードクリームを、バターの香るブリオッシュ生地で包み込みました。表面には艶やかなメープル風味のナパージュを重ね、トップに添えたバターが、ホットケーキらしいかわいらしいフォルムとともに深みをプラスします。



ホットケーキパン 1個 280円/アンテンドゥ


生マラサダ 練乳ミルク 1個 330円
JACK IN THE DONUTS

★マラサダの中に、練乳のミルキーさが加わったクリームがたっぷり
かぼちゃと芋を練り込んだふわふわ軽いマラサダ生地に、濃厚でコクのある練乳ホイップをたっぷり詰めたドーナツです。



生マラサダ 練乳ミルク 1個 330円/JACK IN THE DONUTS

Topic.2 乳製品が味の決め手!デリ&イートインメニュー

NEW エキュート立川限定
明太クリームやきそば 1,180円(イートイン限定)/焼SOBA osakaきっちん。
★焼きそばの既成概念を覆す、濃厚な明太クリーム仕立て

濃厚な生クリームをベースに、ピリッと辛い明太子でアクセントを効かせたクリームソースが決め手の“新感覚焼きそば”です。クリーミーなコク、明太子の粒感、そして炒め野菜の甘みが重なり合い、一度食べればクセになる味わいです。

明太クリームやきそば 1,180円(イートイン限定)/焼SOBA osakaきっちん。


特製デミグラスソース&チーズの極厚ハンバーグステーキ 1個 648円
Meat & Vegetables ITO

★肉汁溢れる「2層仕立ての極厚ハンバーグ」に、チーズをトッピング
厚みのあるルックスが目を惹く、贅沢な「2層仕立て」の極厚ハンバーグ。外はきめ細やかな細挽き、中は肉汁あふれる粗挽きにすることで、ふっくら柔らかな食感と満足感のある食べ応えを両立しました。じっくり煮込んだ濃厚デミグラスソースと、とろけるチェダーチーズの黄金コンビが、肉の旨みをさらに引き立てます。



特製デミグラスソース&チーズの極厚ハンバーグステーキ 1個 648円/Meat & Vegetables ITO


ポテトのチーズ焼き(3種のチーズ入り) 1個 378円/Meat & Vegetables ITO

★食卓を彩るもう一品!3種チーズのデリ
パルメザン、ゴーダ、モッツァレラの3種をブレンドしたシュレッドチーズに、ゴロッとした素材感あふれるポテトを合わせました。コク深くまろやかな味わいに仕上げた、ひと切れでもボリューム満点で食べ応えのある一品です。



ポテトのチーズ焼き(3種のチーズ入り) 1個 378円/Meat & Vegetables ITO


スモークバター 1個 720円
ラ ブティック テラコヤ

★いつもの料理がグレードアップ!オリジナルの特製「スモークバター」
創業70年以上の小金井のフレンチレストラン「TERAKOYA」のオリジナルで、クリエイティブな万能調味料。生乳100%のフレッシュバターを、スモーキングハウスで丹念にスモークし、風味豊かで奥深い味わいに仕上げました。まろやかな味わいと、ほのかに感じる甘みが奥深いハーモニーを奏でます。パンやクラッカーにのせて香りをダイレクトに楽しむのはもちろん、パスタの仕上げに加えると贅沢な燻香が広がります。



スモークバター 1個 720円/ラ ブティック テラコヤ

Topic.3  乳製品の枠を越えてご紹介したい、植物性ミルク「豆乳」使用!“ニュースタイル”な一品

エキュート立川限定
豆乳クリームバターと粒あんのサンド 1個 250円/パン屋キィニョン

★すっきり軽やかな「豆乳クリームバター」が主役!あんバターサンド
歯切れのよいヴァイツェン生地を使用し、甘じょっぱく仕上げたコッペパン。その間に、豆乳由来の植物性バター「豆乳クリームバター」と、風味豊かな北海道産「しゅまり小豆」の粒あんを贅沢にサンドしました。それぞれの素材本来の香りがふわりと広がり、軽やかな後味が魅力です。 コクがあるのにすっきりと楽しめる、大人のあんバターサンドです。



豆乳クリームバターと粒あんのサンド 1個 250円/パン屋キィニョン


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掲載情報はリリース時点の情報です。内容は変更となる可能性があります。
画像はイメージです。価格は税込みです。

JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー サステナビリティ方針



「サステナビリティ方針」公式サイト

株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー
商 号:株式会社JR東日本クロスステーション
本 社:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル6階
設 立:2021年(令和3年)4月1日
代表取締役社長:西野 史尚
資本金:41億1百万円(JR東日本100%子会社)

デベロップメントカンパニーについて:
駅を利用するお客さまニーズに幅広く応える、魅力あふれるエキナカ空間を目指し、「エキュート」や「グランスタ」等のエキナカ商業施設を展開する事業を行っています。各駅のロケーションや文化、地域性を考慮しながら、エキナカのさらなる魅力向上を目指します。また、パートナーとの連携を強化し、地元との共生、地域連携にも積極的に取り組んでいます。

主な運営施設:エキュート、グランスタ

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