資
料
提
供
令 和 ３ 年 １ ０ 月 ５ 日 産
業
政
策
課
担 当 ： 庄 田 、 山 岸 T E L ： 0 7 6 - 2 2 5 - 1 5 1 2 内 線 ： 4 4 4 0 , 4 4 2 8

石川県産食材「ルビーロマン」「五郎島金時」を使用した菓子等の 発売開始に係る知事表敬について

１．日 時
令和３年１０月８日（金） １３：３０～１４：００

２．場 所
知事室

３．訪問者
（株）ローソン 中部商品部長 姫野 淳 氏
〃 石川支店長 池田 剛 氏
山崎製パン（株） 執行役員名古屋工場長 川北 真樹 氏
（株）オハラ 代表取締役社長 須田 一喜 氏
金沢商業高校
総合情報ビジネス科３年生 杉森 眞乃 氏
〃
〃

瀬戸 彩羽 氏

４．目 的
（株）ローソン、山崎製パン（株）が、ルビーロマン、五郎島金時芋等を使用した菓子等を、
１０月１２日から順次、発売開始することにあたり、知事を表敬訪問するもの。
（うち、２商品は金沢商業高校との共同開発）

＜商品の概要＞
〇（株）ローソンの販売商品
・ふわふわシフォンケーキ（ルビーロマンゼリー入りホイップ） ＜10/12 販売開始＞
・白いクレープ（ルビーロマンゼリー） ＜10/19 販売開始＞
・しっとりロールケーキ（五郎島金時芋餡クリーム使用） ＜10/12 販売開始＞
・おさつサクリスタン（五郎島金時芋） ＜10/12 販売開始＞
・ふわふわお芋のパン（五郎島金時芋餡使用） ＜10/19 販売開始＞
・五郎島金時の秋サラダ ＜10/19 販売開始＞
・まるでおいもパン（※） ＜10/19 販売開始＞
・MACHAREA（マチャレア：抹茶を使用したエクレア）（※） ＜10/19 販売開始＞
（※）金沢商業高校との共同開発商品
〇山崎製パン（株）の販売商品
・コッペパン（ぶどうゼリー入りホイップ）石川県産ルビーロマン ＜11/ 1 販売開始＞