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2026.03.10
NEW OPEN
ニューヨークレストラン「サラベス BASEGATE横浜関内店」
店舗限定メニューにくわえノベルティ付きコースも
2026年3月19日（木）グランドオープン
神奈川エリア初となる新店に、注目の店舗限定メニューにくわえ、ディナーコースご注文でもらえるオープン記念オリジナルトートバッグがお目見え
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」は、神奈川エリア初、国内第6号店となる新店として、「BASEGATE横浜関内店」を3月19日（木）にオープンします。
オープンに際し、これを記念したサラベス・ロゴ入り トートバッグ（非売品）を制作、他既存店舗に先駆けて提供を開始する旬のメニューを盛り込んだディナーコースメニュー（2種）をご注文のお客様にプレゼント（※限定数、なくなり次第終了）します。また、ニューヨークの最新食トレンドを体現した店舗限定メニューをご用意し、お客様をお迎えします。
店舗限定メニュー2品が登場
サラベス BASEGATE横浜関内店限定のメニューとして、2品のメニューが登場します。
港町・横浜をイメージし、シーフードをメインにした「クラブミートロールサンド」（3,400円）は、甘みのあるクラブミートをたっぷり使い、セロリとエシャロットで爽やかなアクセントを加えたサラベススタイルのクラブロール。コクのあるオランデーズとケチャップを合わせた特製ソースが、クラブの旨味を引き立てています。ピクルスとフレンチフライを添えて提供します。また、カリッと香ばしくグリルしたプレッツェルブレッドに、甘く炒めたオニオンと、とろけるグリュイエール＆モッツァレラチーズをサンドした「プレッツェルチーズサンド」（2,600円）が登場。、濃厚でクリーミーなチーズの味わいを引き立てる、やさしい酸味のトマトスープと共にお楽しみください。
注目の新店での美食時間の記念として、
サラベス初となるシティネーム入り限定トートバッグをプレゼント
ディナーコースメニューをご注文のお客様にプレゼントする、サラベス BASEGATE横浜関内店オープン記念のトートバッグは、柔らかくナチュラルな風合いのリサイクルコットン素材を使用、港町・横浜のマリンブルーを基調に、サラベスのロゴマークをあしらった、限定デザインの非売品。サラベスのオリジナルグッズとしては初となるシティネーム（店舗所在地）「YOKOHAMA」がデザインされているのも希少感を演出しています。美味しいひとときと、限定アイテムの両獲りができるこの機会をお見逃しなく、ぜひご利用下さい。
■ サラベス BASEGATE横浜関内店 オープン概要
◇ 店舗名称：
サラベス BASEGATE横浜関内店
◇ オープン日：
2026年3月19日（木）
◇ 所在地：
神奈川横浜市中区港町1丁目1番地1号 BASEGATE横浜関内 グリーンウォークテラス2階
◇ 営業時間：
9:00～22:00（フード21:00、ドリンク21:30 LO）
◇ 電話番号：
045-319-6322
◇ 席数：
106席（店内70席／テラス30席）
◇ 備考：
ご予約承り中（オンライン）
公式ホームページRESERVATIONボタンから店舗を選択、予約ページにお進みください。
～ 都市の洗練とクラシックの温もりが調和する、タイムレスな心地よさ ～
港町ならではの情緒あふれる風景と、都会的な賑わいが心地よく共存する場所に佇むBASEGATE横浜関内店。
「URBAN CLASSIC COMFORT」をデザインコンセプトに、創業者サラベス・レヴィーンが紡いできた“料理の味わいと彩り”をより一層引き立てる空間を目指しました。包み込むような柔らかなフォルムとナチュラルな素材感を基調に、飽きのこない上質な設えへと整えています。
クラシカルで存在感のあるペンダントライト。風に揺らぐグリーンとサラベスブルーをアクセントに、お客様を迎えるラウンドフォルムのバーカウンター、食事を囲み会話が自然と弾むラウンドソファー、ほどよい距離感を保つセミクローズのプライベートシート。どの席においてもゆったりと寛いでいただけるよう、家具のサイズやフォルムにまで丁寧に配慮しました。
窓から差し込むやわらかな陽光とともに、ゆるやかに流れる時間を感じながら。
朝食からディナーまでのALL DAY、日常にも特別な日にも寄り添う、心地よいひとときをお過ごしいただける場所でありたい――そんな想いを込めています。
