プレナス米文化継承活動 親子で学ぶ!お米の授業と食べくらべ体験 ~米文化見学ツアーも開催~

掲載日: 2026年03月05日 /提供:プレナス

4月5日(日) 東京・茅場町オフィスで無料開催

 
 株式会社プレナス(本社:中央区銀座、社長執行役員:金子 史朗)は、持ち帰り弁当の「ほっともっと」、定食レストランの「やよい軒」、しゃぶしゃぶと本格飲茶の「MKレストラン」、そしてラーメン店の「KAYAVA.」を、2026年2月末現在国内に2823店舗展開しております。

 当社は、日本の米食文化の魅力を次世代へつなぐ取り組みとして、「米育(こめいく)」を推進しています。このたび、4月5日(日)、プレナス茅場町オフィス(中央区日本橋茅場町)にて、「親子で学ぶ!お米の授業と食べくらべ体験」イベントを午前と午後の2回、無料で開催いたします。

1.イベント内容
(1)お米のワークショップ
 お米の基礎的な知識の解説に加え、稲穂から玄米/お米を取り出 
 す体験や食べくらべ体験を行います。
 お米の「生産方法や構造」「収穫から食卓に並ぶまでの過程」
 「地域ごとの多様な銘柄」といったポイントを学んだうえで、食
 べくらべ体験にて4種のお米を味わい、各銘柄の香りや甘み、食
 感の違いを感じていただきます。
 “見て・触れて・味わう”プロセスを通じて、お米について親子で
 楽しく学んでいただけるプログラムとなっています。

(2)プレナス茅場町オフィス米文化見学ツアー





 『棚田の四季』は、日本の原風景である棚田の春夏秋冬を描い
 た、高さ約8mの壁画です。プレナス茅場町オフィス7階から8階
 の吹き抜けアトリウムに設置しており、7階では迫力ある全景
 を、8階では視点を変えた繊細な表情をお楽しみいただけます。
 また、屋上にある「茅場町あおぞら田んぼ」は、都会で子どもた
 ちと米づくりを行う場として活用しています。





ホスト:たにりり氏プロフィール


お米の価値を社会につなぐ研究者/ジャーナリスト。「よき食べ手」提唱。日本炊飯協会認定ごはんソムリエ。
TVや新聞などメディアで発信するほか、農林水産省主催イベントなどお米のワークショップ実績多数。東京農業大学大学院博士課程。慶應義塾大学卒。
著書:『いま知りたいお米と農家の話』(第1章)
『稲作SDGsをお米のプロに学ぶ』『大人のおむすび学習帳』




2.イベント開催概要


3.プレナス米文化継承事業
「日本の米文化を守り、受け継いでいく。」
日本の歴史、伝統に密接に関わりのある米文化を守り、その素晴らしを未来へつなげていくために、
様々な活動に取り組んでまいります。
文化を守り、その素晴らしさを未来へつなげていくために、様々な活動に取り組んでまいります。

公式サイト・公式アカウント


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