「海軍割烹術参考書」のカレーレシピを参考にしたカレールーを使用
9月28日（火）～ 近畿2府4県のローソン店舗にて＜近畿地区＞海軍舞鶴鎮守府開庁120年記念 「舞鶴海軍カレーパン」発売
2021年9月22日
株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増 貞信）は、「海軍舞鶴鎮守府」が10月1日に開庁120年を迎えることを記念して、「舞鶴海軍カレーパン」（税込150円）を9月28日（火）から近畿2府4県のローソン（約2,400店舗／2021年8月末）にて発売いたします。
今回発売する「舞鶴海軍カレーパン」は、明治41年に発行され京都府舞鶴市に保管されている海軍の料理教科書「海軍割烹術参考書」のカレーレシピを参考にしたカレールーを使用しています。
ローソンでは、「私たちは“みんなと暮らすマチ”を幸せにします。」という企業理念のもと、新型コロナウイルス感染症の影響を受けている観光地や地元の「食」を応援する取り組みを進めており、今回の「舞鶴海軍カレーパン」の発売を通じて、舞鶴鎮守府開庁120年を迎える舞鶴市を盛り上げていきたいと考えています。
■9月28日（火）発売：商品詳細
商品名 | 税込価格 | 商品特長 |
舞鶴海軍カレーパン | 150円 | 舞鶴市に保管されている海軍の料理教科書「海軍割烹術参考書」のカレーのレシピを参考に作ったカレールーを使用しています。 |
＜「海軍割烹術参考書」について＞
海軍グルメを代表する「カレー」をはじめ、「ビーフシチュー」「チキンライス」などの洋食のほか、「プリン」「ワッフル」「アイスクリーム」などの洋菓子の材料と手順が記載された、明治41（1908）年発行の海軍の調理担当者向けの料理の教科書です。
