
福岡県糸島市二丈鹿家(しかか)。鳴き砂が残る美しい海岸「姉子の浜」の目の前に、2026年6月、「THE SHIKAKA HOTEL & RESORT BUDOUNOKI(ザ・シカカ ホテル&リゾート ぶどうの樹)」が開業いたします。

本施設は、海を望むカウンター鮨と鉄板焼、そして滞在そのものを「食の時間」として楽しむ、食を主役にしたホテル&ヴィラです。宿泊に加え、ランチ・ディナーのレストラン利用も可能な、“食を目的に訪れたくなる”海辺の滞在型レストランとして誕生します。
■ THE SHIKAKAという名前に込めた想い
SHIKAKA(シカカ)は、玄海国定公園に位置するこの土地の名「鹿家(しかか)」に由来します。海とともに暮らし、自然と向き合いながら、長い時間をかけて大切に守られてきた土地。鳴き砂が今も残る姉子の浜は、人の営みと自然との距離が、丁寧に保たれてきた証でもあります。玄界灘に面し、豊かな海と静かな時間が共存するこの場所で、土地の名前そのものに宿る時間や記憶を、そのまま未来へつないでいきたい。そんな想いから、宿の名前を「THE SHIKAKA」と名付けました。
■ 「食を旅する」ための美食リゾート
「ぶどうの樹」が長年培ってきた地産地消の精神を、糸島の豊かな食材でお届けします。
・博多前鮨
海が見える絶景カウンターで、玄界灘の旬を味わう。
・鉄板焼
糸島牛や九州各地の厳選食材を、目の前で仕上げるライブ感とともに提供。
・インルームダイニング
お部屋で周囲を気にせず、プライベートな空間で美食を堪能。
「食べること」そのものを旅の目的にした、至福の食体験をお届けします。
■ 施設の特徴:心と身体を整えるウェルネスな滞在
全15室の客室は、すべてにジェットバスを完備。海と空を感じながら深くリラックスできる、心と身体を整えるウェルネスな滞在を叶えます。
・ホテル棟(全4室・オーシャンビュー)
約42平方メートル の開放的な空間。1~3名様での上質なステイに。
・ヴィラ棟(全11棟)
オーシャンヴィラ(7棟)
ガーデンヴィラ(3棟/ペット可)
アートヴィラ(1棟)
最大12名まで宿泊可能。三世代の家族旅行、企業研修やオフサイトミーティング、プライベートパーティーなど、「集うこと」を目的とした別荘のような滞在を叶えます。
サウナ付き客室やガーデン付き客室など、多様なライフスタイルに対応します。
■ レストラン・個室利用について

館内レストランは、ご宿泊以外のお客様もランチ・ディナーでご利用いただけます。
・海が見える鮨カウンター(16席)
・海が見える鉄板焼カウンター(8席)
・個室(8名×3室)
ご家族の記念日、お顔合わせ、接待など、大切な方と「祝うための食事の場」としても最適です。
■ ロケーションと環境への想い
舞台は、福岡市内から車で約30~40分。唐津・虹の松原まで車で10分。都市部からのアクセスに優れながら、夕暮れ時には空と海が溶け合うような静寂の絶景が広がる糸島・姉子の浜です。 私たちは、この地の宝である「鳴き砂」や希少植物を守るため、建築・運営のあらゆる面で自然環境への配慮を重ねています。ビーチクリーン等の活動を通じ、この美しい海とともに歩み続けてまいります。
【施設概要】
施設名: THE SHIKAKA HOTEL & RESORT BUDOUNOKI
(ザ・シカカ ホテル&リゾート ぶどうの樹)
所在地:〒819-1642 福岡県糸島市二丈鹿家字飛松844-8
開業予定: 2026年6月
客室数: 全15室/ホテル(4室)、オーシャンヴィラ(7棟)、 ガーデンヴィラ(3棟/ペット可)、アートヴィラ(1棟)
設備: 全室ジェットバス完備、一部サウナ付き客室、一部ペット可客室あり
飲食施設: 鮨、鉄板焼(ランチ・ディナー営業、個室完備)
運営: 株式会社グラノ24K(ぶどうの樹グループ)
公式WEBサイト:https://budounoki.co.jp/
公式Instagram: @budounoki.official
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社グラノ24K 担当:大堂卓哉
電話: 093-282-2226
メールアドレス: itoshimabudounoki@gmail.com(開業準備)








