唐津ん魚FAN拡大プロジェクト
あとはピンを幾つか。
まず、唐津ん魚FAN拡大プロジェクトというものを今やっております。このこだわりの店というところで唐津の魚を出しているところをＰＲしているわけでありますけれども、基本的に他県の魚はまき網漁業でどかんと大量に魚を取るんです。それに対して、唐津の魚は釣り上げたりとか、定置だったり、要は規模が小さい。なので、魚が傷んでいなくて、その分、ちょっと値段は高いんだけれどもという特徴があります。そこをなかなか佐賀県民の皆さん方がもっと分かったら、唐津の魚が盛り上がるのになという認識の下で、こういうプロジェクト、今75店舗認定して、唐津の魚にこだわるんだということであります。
抽選で魚5,000円相当を20名様にプレゼントがありますので、ぜひ唐津ん魚こだわりメニューを食べて、アンケートに回答して応募いただきたいということであります。
