最高峰スノーリゾート・ニセコにインスパイアされた限定カクテルを都内4店舗で提供 東京にいながらニセコの冬と出逢う特別なひとときを
世界 180 以上の国々で酒類ブランドを展開する英国大手酒造企業ディアジオ社の完全子会社ディアジオ ジャパン株式会社（本社：東京都港区）の、ラグジュアリーテキーラ「ドン・フリオ 1942」は、2026年2月中旬から3月上旬にかけて、ドン・フリオ オリジナルカクテルが楽しめる「Don Julio 1942 NISEKOカクテルウィークin TOKYO」を都内で開催します。
「ドン・フリオ 1942」は、毎冬、北海道・ニセコにて期間限定のポップアップイベントを展開し、空間演出やカクテル体験を通じてブランドの世界観を体感できる場を提供すると共に、ニセコエリア内の施設や飲食店とも連動し、地域全体でブランド体験を広げてきました。
本企画は、ニセコでのイベントの世界観を東京で展開する初の試み。最高峰スノーリゾート・ニセコにインスパイアされた限定カクテルを、「ドン・フリオ 1942」の世界観を表現したラグジュアリーなディスプレイとともに、都内の厳選された店舗にてお楽しみいただけるスペシャルキャンペーンです。
※東京以外の一部店舗においても、本企画を実施予定です。
【Don Julio 1942 NISEKOカクテルウィークin TOKYO 概要】
■期間: 2026年2月中旬～3月上旬
■実施店舗：
- TWELVE GARDENS BAR & GRILLhttps://twelvegardens.tokyo/(東京都港区赤坂1-8-1赤坂インターシティーAIR 1F)
- ベンジャミンステーキハウス
https://benjaminsteakhouse.jp
・東京ガーデンテラス紀尾井町店 (東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町4F)・東京六本木店
(東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル B1F)・京都店
(京都市中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町660-1)
・ＫＩＴＴＥ大阪店
(大阪府大阪市北区梅田3-2-2 ＫＩＴＴＥ大阪 5F)
- THE UPPER（アッパー）https://the-upper.jp/
(東京都千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス 10F)
※店内ディスプレイはTWELVE GARDENS BAR & GRILLおよびベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町店の2店舗にて実施いたします。
その他の店舗ではカクテル提供のみとなります。
■内容：ニセコオリジナルカクテルの提供（６種類）
ニセコを代表するカクテル＆ウイスキーバー「Toshiro's Bar」のオーナー・バーテンダー 戸城 亮紀氏がニセコの冬景色から着想を得てつくったオリジナルカクテル。ニセコの自然、時間の移ろい、静けさと力強さをテーマに構成された6杯のカクテルで、夕暮れから夜、深雪、実りの大地、冬の光へと続くニセコの情景を映し出しています。
ドン・フリオ 1942の奥深い味わいと、ニセコで培われた感性が融合したオリジナルカクテルをお楽しみください。
※実施期間および提供カクテルは店舗により異なります。詳細は各店舗へお問い合わせください。
１. Sunset of YOTEI
羊蹄山に沈む夕焼けをイメージしたカクテル。
ドン・フリオ 1942の芳醇な味わいに、マラスキーノとアマーロのほろ苦さ、レモンの爽やかな酸味を重ね、レッドチェリーでニセコのサンセットの余韻を表現しました。
２.YUKIKABE（雪壁）1942
ニセコの冬を象徴する「雪壁」をモチーフにドン・フリオ 1942を軸に表現した一杯。
アガベシロップのやさしい甘みとライムのシャープな酸味に、北海道産山ワサビとチ歩取れソルトの刺激が、冷たさとスモーキーな余韻を添えるカクテルです。
３. NISEKO Powder Berry
パウダーシュガーとドライストロベリーを雪のように重ね、新雪が降り積もるニセコのパウダースノーをベリーの香りとともに表現。ドン・フリオ レポサドの樽香に、カシスとレモンの酸味、発酵ジンジャーストロベリーの奥行きある風味が調和しています。
４. Golden Corn Kernel
北海道の大地が育むとうもろこしの甘みと実りの季節をイメージしたカクテル。
ドン・フリオ レポサドに香ばしいコーン茶とアガベシロップの甘みを重ね、アンゴスチュラビターズが全体を引き締めます。バーナーで炙ったスイートコーンといっしょにお楽しみいただけます。
５. Silent Snow Chai
雪が積もったニセコの静かな夜を表現した一杯。
ドン・フリオ ブランコのクリアな味わいに、ミントとライムの清涼感、発酵ジンジャーチャイのスパイスでじんわりとした温もりが感じていただけます。
６. Winter Lantern
グラスの底に沈めたグレナデンシロップで、雪景色の中に灯るランタンの灯を表現。
ドン・フリオ ブランコにアペロールのほろ苦さとジャスミン茶の香り、ピンクグレープフルーツの爽やかな酸味を重ねた一杯です。
■TOSHIRO’S BAR オーナー・バーテンダー 戸城 亮紀（Akinori Toshiro）プロフィール
TOSHIRO’S BAR（トシローズバー）は世界中からゲストが集まるスキーリゾート・ニセコで11年間営業する本格カクテルバー。
1979年札幌生まれ。京王プラザホテル札幌のメインバー「CROSS VAULT」のバーテンダーとしてキャリアをスタート。2014年に学生時代の同級生の妻、陽子氏とともに、ニセコ・ヒラフエリアに「TOSHIRO’S BAR」をオープン。「技術と味」を担う亮紀氏と、「温かなホスピタリティ」を担う陽子氏の夫婦で営むスタイルに魅了されるお客様でにぎわっている。
現在はニセコ蒸溜所オホロジン公式アンバサダーを務め、ミシュランキーを2年連続受賞したホテル「山翠ニセコ」内を拠点として活動している。
■今年も「ドン・フリオ 1942」が世界最高峰スノーリゾート・ニセコをジャック テント型 POP UP BAR「SNOW LODGE」を期間限定開催
北海道・ニセコのヒラフ坂に期間限定の隠れ家としてポップアップバーをオープン。テントの中心には、ステッピング・ストーンズによってこの空間のために特別に作られたオーダーメイドのシャンデリアが設置され、夜間は光り輝くシンボルとなります。流木やグリーン、手作りの革製アガベモチーフを組み合わせたデザインは、ニセコの高山環境とドン・フリオの世界観を表現。アウトドア要素とラグジュアリーが共存する空間で、ドン・フリオのテキーラとカクテルを楽しむことができるプレミアムなウィンターエスケープ体験の場となっています。
また、昨年同様、ニセコエリアではポップアップテント以外にも15箇所以上のレストランやホテルで、ドン・フリオをお楽しみいただけます。今年は、2025年12月にエースゴンドラ山頂駅舎にオープンしたばかりのレストランNEST813や、7つのバラエティ豊かなフロアが特徴のPhoenix Nisekoなどが新たに加わりました。
【ドン・フリオ 1942 テント型 POP UP BAR「SNOW LODGE」概要】
■期間：2025年12月～2026年2月下旬
■場所：北海道虻田郡倶知安町 ヒラフ坂
■入場料：無料
■「ドン・フリオ 1942」について
「ドン・フリオ 1942」はテキーラ界のレジェンドであるドン・フリオ・ゴンザレスの、テキーラ生産開始60周年を記念してつくられたアネホテキーラ。
約5～7年かけて育てられたブルーアガベを70時間以上かけて蒸し、2～2.5年熟成させたリキッドは、バーボン樽由来のバニラやキャラメルの香りに、チョコレート・ナッツ・コーヒーのニュアンスが調和した、豊かで複雑な味わいを生み出します。創業年を冠したブランドの集大成ともいえるメキシコ生まれのラグジュアリーテキーラです。
■世界No.1*テキーラブランド「ドン・フリオ」について
「ドン・フリオ」は、テキーラ界の真のレジェンド、ドン・フリオ・ゴンザレスが“最高品質のテキーラ”を追い求め完成させた、メキシコ生まれのスーパープレミアムテキーラです。格別な「まろやかさ」を生み出すために、手作業によるアガベ栽培から最終的な樽での熟成にいたるまで、全工程のひとつひとつに入念な注意が払われています。2002年に発売されたラグジュアリーテキーラ、「ドン・フリオ 1942」が評価されたことを機に、今では世界No.1*テキーラの地位を確立しています。
*2024 IWSR Agave-based spiritsに基づく販売金額
■ドン・フリオの想い「POR AMOR-愛を、口にしよう-」
「ドン・フリオ」は創業者ドン・フリオ・ゴンザレスのテキーラづくりに対する圧倒的な“愛”から生まれました。
彼の情熱を受け継ぎ、その愛を広げ続けてほしいという思いを込めた新しいブランドメッセージが「POR AMOR-愛を、口にしよう-」です。
【DRINKiQについて】
ディアジオ ジャパンは2030年に向けて、持続可能な世界を実現する取り組みとして、サステナビリティの推進の他にポジティブ・ドリンキングの啓発をしております。
その一環として、適正飲酒のサポートや、お酒の知識を学ぶことができるWebサイト「DRINKiQ」を公開中。
https://www.drinkiq.com/ja-jp/
お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
お酒は適量を。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。飲んだ後はリサイクル。
世界 180 以上の国々で酒類ブランドを展開する英国大手酒造企業ディアジオ社の完全子会社ディアジオ ジャパン株式会社（本社：東京都港区）の、ラグジュアリーテキーラ「ドン・フリオ 1942」は、2026年2月中旬から3月上旬にかけて、ドン・フリオ オリジナルカクテルが楽しめる「Don Julio 1942 NISEKOカクテルウィークin TOKYO」を都内で開催します。
「ドン・フリオ 1942」は、毎冬、北海道・ニセコにて期間限定のポップアップイベントを展開し、空間演出やカクテル体験を通じてブランドの世界観を体感できる場を提供すると共に、ニセコエリア内の施設や飲食店とも連動し、地域全体でブランド体験を広げてきました。
本企画は、ニセコでのイベントの世界観を東京で展開する初の試み。最高峰スノーリゾート・ニセコにインスパイアされた限定カクテルを、「ドン・フリオ 1942」の世界観を表現したラグジュアリーなディスプレイとともに、都内の厳選された店舗にてお楽しみいただけるスペシャルキャンペーンです。
※東京以外の一部店舗においても、本企画を実施予定です。
【Don Julio 1942 NISEKOカクテルウィークin TOKYO 概要】
■期間: 2026年2月中旬～3月上旬
■実施店舗：
- TWELVE GARDENS BAR & GRILLhttps://twelvegardens.tokyo/(東京都港区赤坂1-8-1赤坂インターシティーAIR 1F)
- ベンジャミンステーキハウス
https://benjaminsteakhouse.jp
・東京ガーデンテラス紀尾井町店 (東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町4F)・東京六本木店
(東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル B1F)・京都店
(京都市中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町660-1)
・ＫＩＴＴＥ大阪店
(大阪府大阪市北区梅田3-2-2 ＫＩＴＴＥ大阪 5F)
- THE UPPER（アッパー）https://the-upper.jp/
(東京都千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス 10F)
※店内ディスプレイはTWELVE GARDENS BAR & GRILLおよびベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町店の2店舗にて実施いたします。
その他の店舗ではカクテル提供のみとなります。
■内容：ニセコオリジナルカクテルの提供（６種類）
ニセコを代表するカクテル＆ウイスキーバー「Toshiro's Bar」のオーナー・バーテンダー 戸城 亮紀氏がニセコの冬景色から着想を得てつくったオリジナルカクテル。ニセコの自然、時間の移ろい、静けさと力強さをテーマに構成された6杯のカクテルで、夕暮れから夜、深雪、実りの大地、冬の光へと続くニセコの情景を映し出しています。
ドン・フリオ 1942の奥深い味わいと、ニセコで培われた感性が融合したオリジナルカクテルをお楽しみください。
※実施期間および提供カクテルは店舗により異なります。詳細は各店舗へお問い合わせください。
１. Sunset of YOTEI
羊蹄山に沈む夕焼けをイメージしたカクテル。
ドン・フリオ 1942の芳醇な味わいに、マラスキーノとアマーロのほろ苦さ、レモンの爽やかな酸味を重ね、レッドチェリーでニセコのサンセットの余韻を表現しました。
２.YUKIKABE（雪壁）1942
ニセコの冬を象徴する「雪壁」をモチーフにドン・フリオ 1942を軸に表現した一杯。
アガベシロップのやさしい甘みとライムのシャープな酸味に、北海道産山ワサビとチ歩取れソルトの刺激が、冷たさとスモーキーな余韻を添えるカクテルです。
３. NISEKO Powder Berry
パウダーシュガーとドライストロベリーを雪のように重ね、新雪が降り積もるニセコのパウダースノーをベリーの香りとともに表現。ドン・フリオ レポサドの樽香に、カシスとレモンの酸味、発酵ジンジャーストロベリーの奥行きある風味が調和しています。
４. Golden Corn Kernel
北海道の大地が育むとうもろこしの甘みと実りの季節をイメージしたカクテル。
ドン・フリオ レポサドに香ばしいコーン茶とアガベシロップの甘みを重ね、アンゴスチュラビターズが全体を引き締めます。バーナーで炙ったスイートコーンといっしょにお楽しみいただけます。
５. Silent Snow Chai
雪が積もったニセコの静かな夜を表現した一杯。
ドン・フリオ ブランコのクリアな味わいに、ミントとライムの清涼感、発酵ジンジャーチャイのスパイスでじんわりとした温もりが感じていただけます。
６. Winter Lantern
グラスの底に沈めたグレナデンシロップで、雪景色の中に灯るランタンの灯を表現。
ドン・フリオ ブランコにアペロールのほろ苦さとジャスミン茶の香り、ピンクグレープフルーツの爽やかな酸味を重ねた一杯です。
■TOSHIRO’S BAR オーナー・バーテンダー 戸城 亮紀（Akinori Toshiro）プロフィール
TOSHIRO’S BAR（トシローズバー）は世界中からゲストが集まるスキーリゾート・ニセコで11年間営業する本格カクテルバー。
1979年札幌生まれ。京王プラザホテル札幌のメインバー「CROSS VAULT」のバーテンダーとしてキャリアをスタート。2014年に学生時代の同級生の妻、陽子氏とともに、ニセコ・ヒラフエリアに「TOSHIRO’S BAR」をオープン。「技術と味」を担う亮紀氏と、「温かなホスピタリティ」を担う陽子氏の夫婦で営むスタイルに魅了されるお客様でにぎわっている。
現在はニセコ蒸溜所オホロジン公式アンバサダーを務め、ミシュランキーを2年連続受賞したホテル「山翠ニセコ」内を拠点として活動している。
■今年も「ドン・フリオ 1942」が世界最高峰スノーリゾート・ニセコをジャック テント型 POP UP BAR「SNOW LODGE」を期間限定開催
北海道・ニセコのヒラフ坂に期間限定の隠れ家としてポップアップバーをオープン。テントの中心には、ステッピング・ストーンズによってこの空間のために特別に作られたオーダーメイドのシャンデリアが設置され、夜間は光り輝くシンボルとなります。流木やグリーン、手作りの革製アガベモチーフを組み合わせたデザインは、ニセコの高山環境とドン・フリオの世界観を表現。アウトドア要素とラグジュアリーが共存する空間で、ドン・フリオのテキーラとカクテルを楽しむことができるプレミアムなウィンターエスケープ体験の場となっています。
また、昨年同様、ニセコエリアではポップアップテント以外にも15箇所以上のレストランやホテルで、ドン・フリオをお楽しみいただけます。今年は、2025年12月にエースゴンドラ山頂駅舎にオープンしたばかりのレストランNEST813や、7つのバラエティ豊かなフロアが特徴のPhoenix Nisekoなどが新たに加わりました。
【ドン・フリオ 1942 テント型 POP UP BAR「SNOW LODGE」概要】
■期間：2025年12月～2026年2月下旬
■場所：北海道虻田郡倶知安町 ヒラフ坂
■入場料：無料
■「ドン・フリオ 1942」について
「ドン・フリオ 1942」はテキーラ界のレジェンドであるドン・フリオ・ゴンザレスの、テキーラ生産開始60周年を記念してつくられたアネホテキーラ。
約5～7年かけて育てられたブルーアガベを70時間以上かけて蒸し、2～2.5年熟成させたリキッドは、バーボン樽由来のバニラやキャラメルの香りに、チョコレート・ナッツ・コーヒーのニュアンスが調和した、豊かで複雑な味わいを生み出します。創業年を冠したブランドの集大成ともいえるメキシコ生まれのラグジュアリーテキーラです。
■世界No.1*テキーラブランド「ドン・フリオ」について
「ドン・フリオ」は、テキーラ界の真のレジェンド、ドン・フリオ・ゴンザレスが“最高品質のテキーラ”を追い求め完成させた、メキシコ生まれのスーパープレミアムテキーラです。格別な「まろやかさ」を生み出すために、手作業によるアガベ栽培から最終的な樽での熟成にいたるまで、全工程のひとつひとつに入念な注意が払われています。2002年に発売されたラグジュアリーテキーラ、「ドン・フリオ 1942」が評価されたことを機に、今では世界No.1*テキーラの地位を確立しています。
*2024 IWSR Agave-based spiritsに基づく販売金額
■ドン・フリオの想い「POR AMOR-愛を、口にしよう-」
「ドン・フリオ」は創業者ドン・フリオ・ゴンザレスのテキーラづくりに対する圧倒的な“愛”から生まれました。
彼の情熱を受け継ぎ、その愛を広げ続けてほしいという思いを込めた新しいブランドメッセージが「POR AMOR-愛を、口にしよう-」です。
【DRINKiQについて】
ディアジオ ジャパンは2030年に向けて、持続可能な世界を実現する取り組みとして、サステナビリティの推進の他にポジティブ・ドリンキングの啓発をしております。
その一環として、適正飲酒のサポートや、お酒の知識を学ぶことができるWebサイト「DRINKiQ」を公開中。
https://www.drinkiq.com/ja-jp/
お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
お酒は適量を。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。飲んだ後はリサイクル。
