シェラトン都ホテル東京（所在地：東京都港区白金台1-1-50）は、鮨 白金 さえ喜において、2026年1月6日（火）から2月2日（月）までの期間、「鮨 白金 さえ喜の恵方巻」のご予約を承ります。
2026年の節分は2月3日（火）。今年の恵方である南南東に願いを込めて丸かぶりする一本は、ふっくらと煮上げた穴子や自家製玉子焼き、海老など、厳選した7種の具材を赤酢の酢飯で丁寧に巻き上げました。口に運ぶたびに旨みがほどけ、豊かな味わいが広がります。数量は30本限定のため、早めのご予約がおすすめです。職人が丹精込めた一本をぜひお楽しみください。

■概要

【予約期間】2026年1月6日（火）～2月2日（月）

【お渡し日時】2026年2月3日（火）16:00～19:00

【メニュー（お持ち帰り）】
鮨 白金 さえ喜の恵方巻穴子、自家製玉子焼き、海老、かんぴょう、どんこなど、手間ひまをかけて仕上げた7種の具材を赤酢の酢飯とともに巻き上げた一本。素材の調和と上質な味わいが際立つ、節分にふさわしい恵方巻です。





【販売本数】30本

【料金】5,000円　※各種割引の対象外となります。
鮨 白金 さえ喜
東京銀座「鮨 さえ喜」がホテルでは初のプロデュース。佐伯裕史氏が監修する月替わりのコースは、伝統と独創性を兼ね備えた美しい技が光ります。心地よい空間で、名店の味わいをご堪能ください。
営業時間：12:00～15:00（ランチは土日祝のみ）／18:00～22:00　
定休日：火曜日・水曜日（祝日を除く）
2026年2月3日（火）は定休日となりますが、恵方巻のお渡しは実施します。

※ご予約制となります。
※13歳よりご利用いただけます。（個室を除く）

■ご予約・お問い合わせ先

シェラトン都ホテル東京　B1 「鮨 白金 さえ喜」
TEL：0120-901-241（受付時間：11:30～21:00 ／ 平日 火曜日・水曜日12:00～19:00）


※写真はイメージです。
※料金には消費税8%が含まれております。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。