名店の料理をご自宅で！Oisixおうちレストラン新たに2つの人気店が登場－行列の絶えないうどん店「つるとんたん」、繊細なスープが魅力の人…

掲載日： 2021年07月30日／提供：オイシックス・ラ・大地

RELEASE

2021/07/30

名店の料理をご自宅で！
Oisixおうちレストラン新たに２つの人気店が登場
行列の絶えないうどん店「つるとんたん」、繊細なスープが魅力の人気ラーメン店「AFURI」
～在宅需要に対応！看板メニューや、Oisix限定セットを販売開始～

食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島宏平）が運営するOisixは、2020年4月からスタートした外食業の支援販売企画「おうちレストラン」において、コシのある艶やかな麺が魅力の行列の絶えないうどん店「つるとんたん」と、天然水を使用した繊細な味わいのスープが評判の人気ラーメン店「AFURI」のメニューを、7月28日より随時販売を始めています。
外食に行きたくても行き難い状況が続く中で、ご自宅でも名店の味を満喫できる機会をつくり、飲食店にとっても利用するお客様にとっても喜ばれるサービスを提供していきます。
（販売ページURL：https://www.oisix.com/sc/oisixouchi）

定番メニューや、Oisix限定セットを販売

コシのある艶やかな麺が魅力の人気うどん店「つるとんたん」からは、暑い時期にさっぱり楽しめる「冷やしうどん」と、オリジナルレシピの出汁で味わう「カレーうどん」をセットで販売いたします。
阿夫利山の麓から湧き出る天然水を使用したスープが評判の人気ラーメン店「AFURI」からは、お店の看板メニュー「柚子塩らーめん」と「柚子醤油らーめん」に、人気の鶏チャーシューと特製タレも付けたOisix限定セットを販売いたします。
ご自宅で名店の人気メニューを再現し、ご家族で外食気分をお楽しみいただける商品をお届けします。

取り扱い商品について

【つるとんたん】
販売日(予定)：8月3日(火)～
商品内容：
「冷やしうどん&カレーうどんセット（各2食入）」3,672円（税込・送料込）

日々の温度、湿度によって水分量、塩分度数、乾燥度合を調整して仕上げられた、つややかな半生のおうどんをお届けします。
さっぱりとしたざるのおうどんを、つけつゆにつけて、おうどん本来のおいしさをお楽しみください。オリジナルレシピのカレーのお出汁は、他では味わえない秘伝の味。もちもちの麺に絡めてカレーうどんとしてお召し上がりください。

▲冷やしうどん

▲カレーうどん

【AFURI】
販売日：7月28日(水)～
商品内容：
「Oisix限定【食べ比べ】柚子塩/柚子醤油らーめんセット（細麺）」5,378円（税込・送料込）※各２食入り
「Oisix限定【食べ比べ】柚子塩/柚子醤油らーめんセット（太麺）」5,378円（税込・送料込）※各２食入り

繊細な味わいのスープは、阿夫利山の天然水を用い、新鮮な鶏ガラと香味野菜、昆布や鰹節などの魚介類を丁寧に抽出しました。細麺か太麺をお選びいただけます。
特製の塩ダレは、フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩、瀬戸内海の藻塩、木樽仕込み・天然醸造の白たまり等の厳選した調味料をブレンド。さわやかで香り良い生搾りの柚子果汁を加えた、AFURIの看板メニューです。自慢の醤油ダレは、濃厚な旨味の底引きたまり、贅沢な再仕込み醤油、香り良い生醤油、そして魚醤などを合わせ、じわりと生姜をきかせて仕上げています。食べ比べてお楽しみください。
さらに、真空低温調理でしっとり柔らかく仕上げた鶏チャーシューもセットでお届け。旨味たっぷりで、生姜をきかせたピリ辛の特製よだれ鶏タレをからめてお召し上がりください。

▲柚子塩らーめん

▲柚子醤油らーめん

▲鶏チャーシュー＆特製タレセット

販売ページURL： https://www.oisix.com/sc/oisixouchi

食品宅配サービス「Oisix」について

2000年に設立。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、有機野菜や特別栽培野菜、合成保存料・合成着色料を使わない加工食品などの生鮮食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。
現在、会員数は308,899人（2021年3月末時点）で日本全国の方にご利用いただいています。
2013年7月に、必要量の食材とレシピがセットになった、主菜と副菜の2品が20分で完成するミールキット『Kit Oisix』を販売し、シリーズ累計出荷数は8,000万食（2021年4月時点）を突破しています。

オイシックス・ラ・大地株式会社について

オイシックス・ラ・大地株式会社（代表：高島宏平）は、「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の国内主要ブランドを通じ、安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスを提供しています。子会社の買い物難民向け移動スーパー「とくし丸」や、米国でヴィーガンミールキットを展開する「Purple Carrot」も含め、食のサブスクリプションサービスを広げています。
当社は、「サステナブルリテール」（持続可能型小売業）として、サブスクリプションモデルによる受注予測や、ふぞろい品の積極活用、家庭での食品廃棄が削減できるミールキットなどを通じ、畑から食卓まで、サプライチェーン全体で食品ロスゼロを目指しています。