「出雲 ICHIGO 縁」内に直営ショップとテイクアウト専門カフェを2026年1月7日(水)オープン！




山陰中央テレビジョン放送株式会社（本社：島根県松江市、代表取締役社長：田部長右衛門）は、2026年1月7日(水)に開業する「出雲 ICHIGO 縁」内に、いちご商品に特化したテイクアウト専門カフェと加工品のお土産ブランド「結ベリー（MUSU-BERRY IZUMO）」をオープンさせます。

ブランドコンセプト

ご縁を結ぶ地・出雲に全国各地から集まったいちごたち。私たちがつくるのはご縁を紡ぐベリーハッピーないちごスイーツです。出雲と、あなた、そして大切な誰かをいちごで結ぶ甘いしあわせをめしあがれ。

事業内容

「結ベリー」は３つの柱で展開します。
１.いちごスイーツの開発・販売
　いちごを使用したオリジナルスイーツを開発し、販売します。　
２.直営ショップの運営
「出雲 ICHIGO 縁」内にて、いちご関連商品を中心に約100アイテムを取り揃えたお土産ショップを運営します。
３. テイクアウト専門トレーラーハウスカフェ
敷地内でトレーラーハウス（メーカー：HUX）を活用し、「出雲 ICHIGO 縁」で収穫された苺を使用したスイーツを販売します。

商品開発

商品開発は、ヒット商品「ルビーのいちご」などを手掛け、有名企業のOEM商品も製造する地元島根県の老舗菓子メーカー「吉岡製菓」（出雲市斐川町）が全面監修。キッチンカー運営のノウハウを活かした販売戦略により、魅力的な商品ラインナップを構築します。

ミッション・ビジョン

「結ベリー」は、以下のミッションとビジョンのもとに事業を展開します。
ミッション：いちごを中心に様々なご縁を結び、いちごでご縁の地・出雲を活性化させる。
ビジョン：「いちご」を通じて、出雲から地域に新たなご縁をもたらし、その魅力を全国・世界へ発信。イチゴのために出雲を訪れ、イチゴ商品を食べて、イチゴ土産を買って帰るというルーティーンを作る。

LINK

結ベリー出雲SHOP＆CAFE Instagram　
出雲 ICHIGO 縁 公式HP

会社概要

社名：山陰中央テレビジョン放送株式会社
所在地：〒690-8567 島根県松江市向島町140-1
代表者：代表取締役社長 田部長右衛門
お問い合わせ先
山陰中央テレビジョン放送株式会社 地域創造ビジネス部
メール:musuberry_izumo@tsk-tv.co.jp
電話:0852-20-8888（代）