見渡す限りいちご、甘い香りに贅沢に酔いしれる　旬のいちご商品が続々登場するいちごフェア『ストロベリータイム』　12月26日から4月末までフルーツピークスで開催…

掲載日： 2022年12月20日／提供：青木フルーツホールディングス

～ハートの断面にキュンとする「とちあいか」使用　この時期だけの”いちごヌン活”も～

創業98年のフルーツ専門店を運営する青木フルーツホールディングス株式会社(本社：福島県郡山市、代表取締役会長兼社長：青木信博)は、フルーツタルト販売・カフェ運営を行うフルーツピークス全15店にて、今が旬のいちごを使った様々な商品を展開するいちごフェア「Strawberry Time(ストロベリータイム)」を2022年12月26日(月)～2023年4月末頃まで開催いたします。

『ストロベリータイム』イメージポスター

期間中は、ハート型の断面が特徴の「とちあいか」をはじめ、人気の品種「あまおう」など、フルーツ専門店ならではの選び抜かれたいちごを使用したスイーツを取り揃えています。
いちごを贅沢に使用したアフタヌーンティやタルト、パフェ等のいちごづくしのラインアップが、4月末まで毎月続々と登場します。いちご好きにはたまらないこの季節を、期間中存分にお楽しみいただけます。

いちごを贅沢に使用したアフタヌーンティをはじめ、いちご商品が続々登場

『ストロベリー・アフタヌーンティ』(上段)

『ストロベリー・アフタヌーンティ』は、旬のいちごを贅沢に使用し、いちごを様々な形で楽しめるアフタヌーンティです。フルーツにこだわるフルーツピークスだからこその3種のいちごを食べ比べできるほか、あまおうとキャラメルの相性が抜群のシフォンケーキ、贅沢にとちあいかを挟み込んだトゥンカロンなど、いちごをふんだんに使用したこだわりスイーツを一度に楽しめます。いちごスイーツが一堂に会したティーセットは、見た目にも華やかで贅沢な気分を味わえます。いちごの甘い香りに包まれながら、優雅なひと時をお過ごしいただけます。

ハートの断面にキュンとするフルーツピークスこだわりのいちごタルト
『とちあいかといちごミルク』1ピース

『とちあいかといちごミルク』は、旬の甘くてジューシーなとちあいかと、ほんのりいちごが香るいちごミルクの様な優しい甘さのクリームを合わせた新作のタルトです。とちあいかのハート型の断面と、いちごクリームのピンク色がとってもキュートな、バレンタインの贈り物にもおすすめの商品です。

『とちあいかとチョコクリーム』13cmホール

『とちあいかとチョコクリーム』は、とちあいかをいちごクリームやチョコクリーム、チョコムースと合わせた、いちご×チョコレートの組み合わせが絶品なホールタルトです。コクのあるチョコレートに、甘酸っぱいラズベリーソースがアクセントになっています。ハートの形のとちあいかを散りばめた可愛らしいタルトに仕上げました。

フルーツピークス(fruitspeaks)について
創業98年の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。全国に現在15店舗を展開しています。(福島、宮城、埼玉、茨城、東京　うち9店舗がカフェ併設)　「フルーツが主役の、フルーツを食べるためのケーキを作りたい。」そんな想いで作られたタルトは、フルーツ本来のおいしさを引き立たせるため、甘み・酸味に合わせて生地とクリームを使い分けており、全てのタルトを1つずつ自社で手作りしています。
フルーツピークス　イメージ