
株式会社GRACE(本社:神奈川県横浜市、代表取締役:沢村 優太)が展開するカフェ&ロースタリー『UNI COFFEE ROASTERY』は、2025年12月26日(金)より、スイーツメニュー人気No.1を誇る「かためのプリン」と選べるドリンクのセット販売を全店舗で開始いたします。
一杯のコーヒーで人を元気にし、街を動かし、世界をリフレッシュする--“Refresh the World.”を掲げる私たちが提案するのは、忙しい日常をふっとリセットし、自分自身をポジティブに「再生」させるための新しい定番スタイル。
これまで多くのお客さまに親しまれてきた「最高の組み合わせ」を、朝の穏やかなひとときから一日の終わりを締めくくる夜のカフェタイムまで、一日のどの瞬間でも、お好きなタイミングで、これまで以上に気軽にお楽しみいただけます。
??圧倒的支持をいただく「人気No.1」の味わい

ユニコーヒーロースタリーのスイーツを象徴する不動の人気No.1「かためのプリン」。
濃厚な卵の味わいが広がるしっかりとした食感のプリンに、通常よりも少し長く煮詰めたカラメルソースのほろ苦さが重なり、絶妙な味わいを生み出します。仕上げに添えた、軽い口当たりの生クリームとの相性も抜群です。
この自慢のプリンと一緒に、こだわりの一杯をより気軽に楽しんでいただけるよう、2種類のセットをご用意しました。お仕事の合間のリフレッシュ、お買い物のあとのひと休み、自分を労わりたい一日の終わりに--どんな瞬間でも気兼ねなく足を運んでいただけるよう、特定の時間帯に限らず、終日いつでもお楽しみいただける定番メニューといたしました。

<Aセット> カフェラテ(HOT)+ かためのプリン

<Bセット> アイスティー + かためのプリン
??選べる2つのセットラインナップ
「いつもの心地よさ」を大切にしたい方も、新しい「自分へのご褒美」を探している方も、その日の気分に合わせてお選びいただけます。<Aセット> 1,100円(税込)
カフェラテ(HOT/ICED)+ かためのプリン
人気メニュー同士を組み合わせた、まさに“王道”コンビ。いつもこの組み合わせを楽しんでくださる方には、より身近な存在に。初めてお店を訪れる方には、まず味わっていただきたい自慢のセットです。贅沢なひとときが、慌ただしい日常をふっと穏やかに塗り替えてくれます。
<Bセット> 1,000円(税込)
本日のコーヒー(HOT/ICED)or ホットティー(紅茶)or アイスティー + かためのプリン
素材そのものの美味しさを、ストレートに楽しみたい方へおすすめの組み合わせです。卵のコクがたっぷり詰まったプリンと、自家製カラメルのほろ苦さを、すっきりとした一杯が引き立てるセットです。一日の隙間に、ささやかな彩りと心休まるひとときを添えてくれます。
* 対象ドリンクはMサイズのみとなります。
* UNI Payでのお支払いで、無料でドリンクサイズアップ(M→L)が可能です。
* 一部店舗では販売価格が異なる場合がございます。 詳細は各店舗へお問い合わせください。

<Aセット> カフェラテ(ICED)+ かためのプリン

<Bセット> 本日のコーヒー(HOT)+ かためのプリン
■UNI COFFEE ROASTERYとは
一杯のコーヒーで人を元気にし、街を動かし、世界をリフレッシュする--“Refresh the World.”を掲げる横浜発のカフェ&ロースタリー。感謝を伝えるコーヒー無料チケット『サンキューカード』や、サイズアップが無料になるアプリサービス『UNI Pay』など、「ありがとう」を増やすための独自の取り組みを展開。
2020年4月の1号店オープン以来、横浜を中心に、“ハマのシンボル”として親しまれたTycoon跡地や官公庁、地方都市など、多様なロケーションへ積極的な店舗展開を進めています。また、コーヒー豆の購入を通じた産地の経済支援や、コーヒー粕の再利用研究など、持続可能な社会の実現に向けた取り組みにも注力しています。
・公式サイト:https://unicoffeeroastery.jp/
・公式X:https://x.com/ucr_yokohama
・公式Instagram:https://www.instagram.com/unicoffeeroastery/
株式会社GRACE創業10周年を機にReuse、Rebuild、Refreshの3つの再生をテーマに複数の事業を展開する「再生カンパニー」にリブランディング。2022年11月1日には横浜国立大学とコーヒー粕をはじめ食品廃棄物由来のセルロースナノファイバーを活用した新製品開発の共同研究契約を締結している。
また、2022年9月15日には山梨県・大月市と連携協定を締結、同年11月30日には石川県・小松市、同年12月5日に北海道・釧路市とも包括連携協定を締結、さらに2023年7月20日には茨城県・行方市と連携協定を締結するなど、近年は地方創生、産官学連携にも力を入れている。
・事業内容:リユース事業/カーリユース事業/ビジネスコンサルティング事業/DX推進事業/カフェレストラン事業
・従業員数:約650名
・会社HP:https://gr1.jp/









