～北海道電力の体験施設「エレナード・ザ・キッチン」へ導入決定～
ロボット技術で“おいしい”体験を革新するTechMagic株式会社（本社：東京都江東区、代表取締役社長：白木裕士、以下 「テックマジック」）は、北海道電力株式会社（本社：北海道札幌市、以下「北海道電力」）が運営する業務用厨房体験施設「エレナード・ザ・キッチン」に炒め調理ロボット「I-Robo 2」を導入することをお知らせいたします。
北海道電力が運営する業務用厨房体験施設「エレナード・ザ・キッチン」は、さまざまな電化厨房機器を実際に試せる体験型施設として、食の現場で働く皆さまの快適な厨房づくりをサポートしています。
これまで「I-Robo 2」のデモ体験は、テックマジック東京本社および愛知オフィスに限定されていましたが、今回の導入により、北海道エリアでも常設の体験機会が実現。より多くの方々に、調理精度や操作性、作業スピードなどを実際の調理体験を通じてご確認いただけます。本取り組みを通じて、飲食業界における労働環境の改善や持続可能な事業運営の一助となることを目指し、地域の食文化の発展にも貢献してまいります。
施設情報
施設名：エレナード・ザ・キッチン
所在地：北海道札幌市中央区大通東1丁目2番地
北海道電力株式会社 本店1階
アクセス：
札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅 徒歩4分
お問い合わせ先：
北海道電力株式会社 バリューマーケティング部
エネルギーソリューション室 省エネサポートグループ
電話番号：011-251-8073 FAX：011-271-1860
■炒め調理ロボット「I-Robo 2」
テックマジックが開発した調理ロボットI-Robo は、攪拌、加熱、調理後の鍋の洗浄といった一連の動作を自動化することができるロボットで、炒飯・野菜炒めなど、熟練の職人のレシピを自動で再現します。自動調理においては、メニューに応じて、加熱温度、加熱時間、鍋の回転スピード、回転方向を柔軟且つ適切に調整できます。I-Roboの導入により、人手不足の課題に対し省人化を推進し、人がより付加価値の高い業務に集中できる環境を目指します。
「I-Robo 2」は更にサイズがコンパクトになり、洗浄性やタッチパネルの操作性が向上した進化版モデルになります。また、ご要望に合わせて安全ガードや循環フードなどのオプションも追加可能となり、多様化するクライアント様のニーズに合わせ、カスタマイズの幅が更に広がっています。
▲炒め調理ロボット I-Robo 2: 調理と洗浄を自動化
近年では、業務用厨房機器の体験施設「エレナード・ザ・キッチン」の運営を通じて、食の現場における省エネ・効率化を支援。地域の皆さまの快適で働きやすい環境づくりに貢献しています。
北海道電力株式会社（ほくでん）公式サイト： https://www.hepco.co.jp/index.html
■公式SNS
Ｘ(旧Twitter)：https://x.com/Official_HEPCO
Facebook: https://www.facebook.com/hokuden.jp
Instagram: https://instagram.com/hepco_hokkaido_official
YouTube: https://www.youtube.com/@HEPCOofficial
■TechMagic株式会社 会社概要
社名: TechMagic株式会社
本社: 東京都江東区青海2‐5‐10 テレコムセンタービル西棟19階
設立: 2018年2月1日
代表者: 代表取締役社長 白木 裕士
URL: https://techmagic.co.jp/
テックマジックは、2018年2月に設立。「サイエンスとテクノロジーの力で人類が創造的に生きる世界を実現する」をパーパスに掲げ、食を取り巻く多くの企業が直面する人手不足を解消し、人がより付加価値の高い業務に従事し、生産性の高い社会を実現するために、最新のAIやロボット技術を高度に融合した各種プロダクトの企画、設計、販売、保守を行っています。
■TechMagic株式会社 事業内容
1. 調理ロボット事業
主に大手飲食チェーン店の厨房内における一連の調理工程を、ハードウェアとソフトウェア両方の技術を高度に融合して自動化します。料理の味やおもてなし品質はそのままに、調理工程に付随する人件費を抑制し店舗生産性を高めます。業務軽減でなく、スタッフ一人単位の省人化を既存店舗でも導入可能なコンパクト且つ高効率なプロダクトで実現。顧客の用途に応じ、幅広い調理方法・提供プロセスに対応します。
2. 業務ロボット事業
食品工場やセントラルキッチンで行われる、不定形食品の定量盛り付け、秤量、積付や洗浄後の食器仕分けなどの単純作業を知能ロボットによって自動化します。これにより、業務軽減と労務費用の削減だけでなく、施設業務全体のスループットを最大化し、生産性向上に貢献します。
■本件に関するお問い合わせ
TechMagic株式会社 広報
pr@techmagic.co.jp
■公式SNS
X(旧Twitter)：https://twitter.com/TechMagicInc
Facebook: https://www.facebook.com/TechMagicKK/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCcrCZ7ZjIGi2Rsk5wnP2ygw
ロボット技術で“おいしい”体験を革新するTechMagic株式会社（本社：東京都江東区、代表取締役社長：白木裕士、以下 「テックマジック」）は、北海道電力株式会社（本社：北海道札幌市、以下「北海道電力」）が運営する業務用厨房体験施設「エレナード・ザ・キッチン」に炒め調理ロボット「I-Robo 2」を導入することをお知らせいたします。
北海道電力が運営する業務用厨房体験施設「エレナード・ザ・キッチン」は、さまざまな電化厨房機器を実際に試せる体験型施設として、食の現場で働く皆さまの快適な厨房づくりをサポートしています。
これまで「I-Robo 2」のデモ体験は、テックマジック東京本社および愛知オフィスに限定されていましたが、今回の導入により、北海道エリアでも常設の体験機会が実現。より多くの方々に、調理精度や操作性、作業スピードなどを実際の調理体験を通じてご確認いただけます。本取り組みを通じて、飲食業界における労働環境の改善や持続可能な事業運営の一助となることを目指し、地域の食文化の発展にも貢献してまいります。
施設情報
施設名：エレナード・ザ・キッチン
所在地：北海道札幌市中央区大通東1丁目2番地
北海道電力株式会社 本店1階
アクセス：
札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅 徒歩4分
お問い合わせ先：
北海道電力株式会社 バリューマーケティング部
エネルギーソリューション室 省エネサポートグループ
電話番号：011-251-8073 FAX：011-271-1860
■炒め調理ロボット「I-Robo 2」
テックマジックが開発した調理ロボットI-Robo は、攪拌、加熱、調理後の鍋の洗浄といった一連の動作を自動化することができるロボットで、炒飯・野菜炒めなど、熟練の職人のレシピを自動で再現します。自動調理においては、メニューに応じて、加熱温度、加熱時間、鍋の回転スピード、回転方向を柔軟且つ適切に調整できます。I-Roboの導入により、人手不足の課題に対し省人化を推進し、人がより付加価値の高い業務に集中できる環境を目指します。
「I-Robo 2」は更にサイズがコンパクトになり、洗浄性やタッチパネルの操作性が向上した進化版モデルになります。また、ご要望に合わせて安全ガードや循環フードなどのオプションも追加可能となり、多様化するクライアント様のニーズに合わせ、カスタマイズの幅が更に広がっています。
▲炒め調理ロボット I-Robo 2: 調理と洗浄を自動化
近年では、業務用厨房機器の体験施設「エレナード・ザ・キッチン」の運営を通じて、食の現場における省エネ・効率化を支援。地域の皆さまの快適で働きやすい環境づくりに貢献しています。
北海道電力株式会社（ほくでん）公式サイト： https://www.hepco.co.jp/index.html
■公式SNS
Ｘ(旧Twitter)：https://x.com/Official_HEPCO
Facebook: https://www.facebook.com/hokuden.jp
Instagram: https://instagram.com/hepco_hokkaido_official
YouTube: https://www.youtube.com/@HEPCOofficial
■TechMagic株式会社 会社概要
社名: TechMagic株式会社
本社: 東京都江東区青海2‐5‐10 テレコムセンタービル西棟19階
設立: 2018年2月1日
代表者: 代表取締役社長 白木 裕士
URL: https://techmagic.co.jp/
テックマジックは、2018年2月に設立。「サイエンスとテクノロジーの力で人類が創造的に生きる世界を実現する」をパーパスに掲げ、食を取り巻く多くの企業が直面する人手不足を解消し、人がより付加価値の高い業務に従事し、生産性の高い社会を実現するために、最新のAIやロボット技術を高度に融合した各種プロダクトの企画、設計、販売、保守を行っています。
■TechMagic株式会社 事業内容
1. 調理ロボット事業
主に大手飲食チェーン店の厨房内における一連の調理工程を、ハードウェアとソフトウェア両方の技術を高度に融合して自動化します。料理の味やおもてなし品質はそのままに、調理工程に付随する人件費を抑制し店舗生産性を高めます。業務軽減でなく、スタッフ一人単位の省人化を既存店舗でも導入可能なコンパクト且つ高効率なプロダクトで実現。顧客の用途に応じ、幅広い調理方法・提供プロセスに対応します。
2. 業務ロボット事業
食品工場やセントラルキッチンで行われる、不定形食品の定量盛り付け、秤量、積付や洗浄後の食器仕分けなどの単純作業を知能ロボットによって自動化します。これにより、業務軽減と労務費用の削減だけでなく、施設業務全体のスループットを最大化し、生産性向上に貢献します。
■本件に関するお問い合わせ
TechMagic株式会社 広報
pr@techmagic.co.jp
■公式SNS
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Facebook: https://www.facebook.com/TechMagicKK/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCcrCZ7ZjIGi2Rsk5wnP2ygw
