東京都は、都民、事業者及び行政が食の安全に関する情報を共有し、考える場として、毎年「食の安全都民フォーラム」を開催しています。



東京都は、都民、事業者及び行政が食の安全に関する情報を共有し、考える場として、毎年「食の安全都民フォーラム」を開催しています。今回は、「健康食品」をテーマに取り上げます。
日常的に利用される健康食品ですが、選び方や使い方に悩むこともあるかと思います。専門家による講演等を通じて「自分ならどうするか」を一緒に考え、健康食品との上手な付き合い方を学んでみませんか。ぜひご参加ください！





１　日時
　　令和８年１月28日（水曜日）午後２時から午後4時まで

２　開催場所
　　東京都健康安全研究センター（東京都新宿区百人町３-24-１）

３　プログラム　　※参加無料
（１） 基調講演１「健康食品との上手な付き合い方」
　　　　講師　梅垣 敬三 氏（元昭和女子大学食健康科学部教授）
　　　　基調講演２「健康食品に潜むリスクと消費者心理」
　　　　講師　種村 菜奈枝 氏（福島大学　農学群食農学類 准教授）
（２）意見交換「一緒に考えよう！　健康食品、こんなときどうする？」
　　　　コーディネーター　戸部 依子 氏（消費生活アドバイザー）
　　　　パネリスト　梅垣 敬三 氏
　　　　　　　　　　種村 菜奈枝 氏
４　定員
50名（定員を超えた場合は抽選）
※参加は無料です


５　申込み方法
令和8年１月19日（月曜日）までに、申込フォームよりお申し込みください。
https://logoform.jp/form/tmgform/R7_forum
令和８年１月23日（金曜日）までに抽選結果をメールにてご案内します。

６　その他
（１）意見交換では、参加者ご自身のスマートフォンで回答を送る場面がありますが、個人が特定されることはありません。なお、回答にかかる通信費用は参加者の負担となります。
(※スマートフォンをお持ちでない方も参加可能です。)
（２）当日の様子や写真を、後日東京都ホームページ・SNS等でご紹介する場合があります。

【特設ホームページ】
https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/r7/r7.html