2025年12月1日、ガリレイグループ本社ビルMILAB(大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18)にて、近畿経済産業局主催「関西・共創の森 ３rd DAY-2」が開催されました。当社での開催は3年連続3回目となります。本イベントは「成る」×未来をテーマに、７社のプレゼンテーションに加え、MILABの施設見学及び紹介、名刺交換会が実施され約90名の参加者が交流を深めました。



「関西・共創の森」は、近畿経済産業局が関西に所在する国の支援機関に呼びかけ、社会課題解決に向けたイノベーション創出を支援する組織として創設されました。「DAYS」では、社会課題の解決を目指す企業や大学・研究機関等の技術シーズ・ニーズの発表や交流を通して、新たな出会いとそれぞれの取組の発展のきっかけとなる「出会いの場」の創出を目指されています。
当日は、当社の各種厨房機器が並ぶキッチンスペースや、グループ会社のタカハシガリレイのトンネルフリーザーが並ぶ食品工場研究室など、MILABの施設見学が行われました。また、当社のオープンイノベーションへの取り組みについても紹介し、参加者の関心を集めました。
企業ピッチでは、7社が登壇し、多様な業種からの先進的な取り組みを発表。さらなる連携の可能性を広げる有意義な場となりました。今後も当社は社会課題の解決に向けて積極的に共創を図り、オープンイノベーションを通じて持続可能な社会の実現に貢献してまいります。

◆MILAB見学の様子

MILAB食品研究室の分析機器を説明している様子

エントランスにて業務用冷蔵庫と冷媒ガス漏れ10年保証について説明している様子

◆MILAB(ミラボ)とは
ガリレイグループの持つ技術・サービスが集約された食といのちのオープンイノベーション拠点です。
最新の厨房機器やトンネルフリーザーなどの多様な実機を用いた食材試験や、科学的な検査・評価を実施しています。ガリレイグループと共に、異業種企業や大学、研究機関、起業家などが集まり、世の中にない技術やアイデアを生み出していきます。

住所：〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島 2-6-18 ガリレイグループ本社ビル 1/2/8F
MILAB ホームページ https://www.galilei.co.jp/solution/milab/

【関西・共創の森 ３rd DAY-2概要】
日時：2025年12月1日（月）14時～17時
場所：ガリレイグループ本社ビルMILAB（大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18）
参加人数：約90名
主催：関西・共創の森(近畿経済産業局)
協力：フクシマガリレイ株式会社、関西イノベーションイニシアティブ(KSII)
詳細チラシ：https://www.kansai.meti.go.jp/2giki/kyousou/3rdDAY-2.pdf

＜フクシマガリレイ株式会社　会社概要＞
代表者：代表取締役社長 福島 豪
本社所在地：大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
資本金：4億円
事業内容：業務用冷凍冷蔵庫、冷凍冷蔵ショーケース、その他冷凍機応用機器の製造・販売・メンテナンス、店舗システム、厨房総合システムの設計・施工
URL：https://www.galilei.co.jp/