
世界中からセレブリティが集まり、“地中海の宝石”と呼ばれるモナコで開催された「モナコSAKEアワード2022」において、世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』ことをブランドパーパスとして掲げる日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」の『百光 別誂(びゃっこう べつあつらえ)』がスペシャルアワードを受賞しました。
モナコSAKEアワードは、モナコと日本の文化交流を目的に、2021年から開催されている日本酒コンクールです。モナコは海の幸に恵まれ、隣接するフランスやイタリアの食文化に強く影響を受けています。食材と日本酒のマリアージュにも注目して審査されるこのコンクールは、2022年10月13日(木)にモナコ・ヨットクラブのゲストルームで審査が行われ、12月1日(木)に結果が発表されました。審査員はモナコ在住の識者の方々が務め、モナコの公族、国民議会議長、宮廷料理長、一流ホテルやレストランのソムリエなどにより、加点方式で審査が行われました。
『百光 別誂』は食中酒としてのポテンシャルを高めた一本で、受賞したスペシャルアワードは”モナコで飲みたいと感じる、すぐれたお酒”に与えられる賞です。2022年に開催された国際コンペティションでは、International Wine Challenge(イギリス)、Kura Master(フランス)、Oriental Sake Award(香港)、全米日本酒歓評会(アメリカ)に続く受賞となりました。SAKE HUNDREDは、今後も国内のみならず、各国でも認められる最高峰の味わいと品質を追求してまいります。
モナコSAKEアワード2022
https://amfj.net/
『百光 別誂』商品概要
『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米は”酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」を使い、甘味・旨味・酸味のバランスを追求。『百光 別誂』は料理とのペアリングによって真価を発揮する、食中酒としてのポテンシャルを高めた一本です。

商品名:百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE
製造者:楯の川酒造(山形)
内容量:720ml
価格:¥27,500 (送料別)
https://jp.sake100.com/products/byakko-bespoke
SAKE HUNDREDについて
SAKE HUNDREDは、世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』をパーパスに掲げ、比類なき価値を提供する日本酒ブランドです。最高峰のグローバルブランドとして、味覚だけでなく、お客様の心の充足に貢献し、人と人との豊かな関係を築いていきます。最上の体験によってもたらされる、身体的・精神的・社会的な満足、そのすべてが、SAKE HUNDREDのお届けする価値です。

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会社概要
会社名:株式会社Clear(https://clear-inc.net)
所在地:東京都渋谷区渋谷2-4-3 2F
設立:2013年2月7日
代表取締役:生駒龍史
資本金:8.2億円
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