株式会社アオキスーパーは、持続可能な社会の実現に向けて、日本航空株式会社(JAL)と連携し、家庭で使用済みの食用油を店頭で回収し、『SAF(Sustainable Aviation Fuel/持続可能な航空燃料)』にリサイクルする取り組み『すてる油で空を飛ぼう(R)』プロジェクトを今年８月に東海地方で初めて 開始し、順次、店頭への『廃食油リサイクルBOX』の設置を進めてまいりました。
　この取り組みは、身近な家庭から出る廃食油を再資源化し、航空機の燃料として再利用することで、CO2排出削減と循環型社会の実現に貢献することを目的としており、地域の皆様により身近に感じていただけるように各店の回収開始日にJALオリジナルの『UCO(Used Cooking Oil)ボトル』を先着100名にプレゼントする『スタートアップイベント』を両社共同で開催いたしました。
　12月7日(日)、アオキスーパー全店での回収開始を記念して、ショッピングセンターアズパーク　(愛知県名古屋市)で開催した『スターティングセレモニー』には、愛知県が設置した『あいち地産地消SAFサプライチェーン推進協議会』の協力のもと、愛知県の大村秀章知事(同協議会 会長)とあいちSDGsアンバサダーの『モリゾー』・『キッコロ』も参加し、愛知県知事自ら廃食油をリサイクルBOXに注ぐセレモニーやボトルの配布などを通じて、愛知県でのリサイクル推進の機運を高めました。


【すてる油で空を飛ぼう(R)プロジェクト】




航空機の脱炭素化を進めるため、ご家庭の廃食油を回収し、SAFへの再利用を呼びかけるJALが進めるプロジェクト

【お客様の声】
・「すてる油が飛行機の燃料に生まれ変わることに驚いている」
・「賞味期限が切れた油の処理に困っていたから助かる」
・「環境活動に気軽に参加できて嬉しい」等
本イベントを通じて、お客様から多くの賛同をいただき、環境負荷軽減に対する意識の高さを実感いたしました。

【スターティングセレモニー】
＜12月7日(日)＞
アズパーク：愛知県知事(大村 秀章様）・モリゾー・キッコロ(あいちSDGsアンバサダー)















【SAFに関するアオキスーパーの取り組み】
2025 年７月:
『あいち地産地消 SAF サプライチェーン推進協議会』参画
『Fry to Fly Project』参加
2025 年８月:
日本航空と連携し、ご家庭で使用済みの油を店頭回収・SAFの原料として供給開始
店舗の惣菜製造から出る『事業系の廃食油』を SAF の原料として供給開始


　アオキスーパーは、地球環境や資源・エネルギー問題を最重要課題のひとつとして捉え、これからも地域の皆様とともに社会問題の解決に挑戦し、持続可能な社会の実現と地球環境保全への貢献を目指してまいります。