株式会社ダイナック（本社：東京都新宿区代表取締役社長：田中政明）は、日本橋室町３丁目に、2019年9月27日（金）開業する商業施設「COREDO室町テラス」内に、新業態となる『サカナ酒場魚盛』をオープンいたします。





〔魚盛（うおもり）とは〕
『魚盛』は、日本各地の漁港から直送される「産直鮮魚」を中心とした「旬の旨い魚介」を、高い鮮度でお客様にお楽しみいただくことに拘った業態です。会社員の方を中心に気のおけない仲間たちと気軽に立ち寄れる酒場としてご支持頂いており、現在、関東１４店舗・関西４店舗を営業しております。今回は、この『魚盛』業態を、女性同士やご家族連れにも楽しんで頂ける業態として、提供メニューや店内環境等をリブランドし、新業態としてオープンいたします。




〔フードメニュー〕
ディナータイムは、「近大生まれ愛媛宇和島育ちの生本マグロ～媛（ひめ）まぐろ～」をはじめ、火山灰で熟成させた灰干し干物などの居酒屋メニューを、ランチタイムは、「媛まぐろと鯛の紅白丼」や「鯛胡麻茶漬け」などを定食スタイルにてご提供します。

▽ディナーメニュー一部（表示価格は税抜です）









▽ランチメニュー一部（表示価格は税込です）







〔ドリンクメニュー〕（表示価格は税抜です）
強めのアルコールが苦手な方でも飲みやすい彩り豊かなサワー類・果実酒を始め、季節の日本
酒や定番のビールまでを、リーズナブルにご提供します。




サワー380～480円
・すりおろし林檎サワー
・丸ごと葡萄サワー
・ガリ酎ハイ
・生グレープフルーツサワー

果実酒全て500円
・南高梅酒
・あんず酒
・白桃酒




日本酒一合／400～680円
・魚盛聖泉からくち
・七本槍純米
・而今特別純米
・陸奥男山超辛純米
・荷札酒純米大吟醸雄町
・残草蓬莱純米

ビール　480円～
・ザ・プレミアム・モルツグラス/中ジョッキ/大ジョッキ




〔店舗情報〕
●店名： サカナ酒場魚盛COREDO室町テラス店
●URL ： https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/coredo_muromachi/
●開店日： ２０１９年９月２７日（金）
●所在地： 東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号COREDO室町テラスB1F
●アクセス： 東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅地下直結
●電話： ０３-６２２５-２６５７
●営業時間： ＜月～金＞ ランチ１１：００～１５：００（ラストオーダー１４：００）
ディナー１７：００～２３：００（ラストオーダー２２：００）
＜土日祝＞ １１：００～２３：００
（ラストオーダーランチ１５：００、ディナー２２：００）