海と山のまち神戸より“心がはずむ、 食べてうれしくなるお菓子”を発信し続ける「ビスポッケ」が、2023年3月1日（水）～2023年3月15日（水）の期間「JRおおいたシティ 豊後にわさき市場」にて初となるポップアップショップを展開いたします。



【限定商品】ぼくのエクレア



誰しもが子供の頃一度は思い描いたことがある無邪気な夢。
他のどこにもない、世界にひとつだけのお菓子。 心がはずむ、食べて、"つくって" うれしくなる "じぶんだけ"のオリジナルエクレアをつくってみませんか？
ご自身で絞り袋をカットして、お好きなクリームをお好きなだけ 絞ってください。
税込1,620円／3個セット（カスタード、チョコレート、キャラメル）
※当催事では上記3種類のお味のみのお取り扱いとなります。
※数量限定となりなくなり次第販売終了となります。



シブーストフロマージュ



フランス産・北海道産クリームチーズ、貴腐風ワインで香り付けしたベイクドチーズとシブースト仕立てのチーズの2層のチーズケーキ。仕上げにマスカルポーネとクリームチーズをいれた爽やかな、コクのあるチーズクリームをぷっくり しぼりました。
税込1,998円／1ホール（4号）



レーズンサンドバタークッキー



レーズン入りのホワイトチョコを六甲山麓牛乳を使用したバタークッキーでサンドしました。 ざくざく食感の中に酸味のあるレーズン、そしてふんわり香るラムの風味が味に奥行きを与えています。
税込972円／6個、税込1,728円／12個



塩キャラメルサンドビスケット



塩のアクセントで味わい引き立つキャラメルチョコレートを淡路の藻塩を使って焼き上げた コクのあるビスケット生地でサンドしました。
税込972円／9枚、税込1,836円／18枚、税込2,700円／27枚



催事情報



催事場所：JRおおいたシティ 豊後にわさき市場
催事期間：2023年3月1日（水）～2023年3月15日（水）
営業時間：9：30～21：00
URL：https://www.jroitacity.jp/amu/niwasaki/



ブランド紹介




■BISPOCKE -ビスポッケ-
心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子を作る洋菓子屋さんです。
ポケットのかたちをした翼で羽ばたく小鳥が、おいしいお菓子を海と山のまち神戸よりたっぷりとお届けします。
HP：http://bispocke.jp/
Instagram：@bispocke_kobe
（https://www.instagram.com/bispocke_kobe）
Twitter：@bispocke_kobe
（https://twitter.com/bispocke_kobe）



会社概要

会社名：株式会社寿香寿庵
本社所在地：〒651-1411 兵庫県西宮市山口町名来1丁目7番19号
代表者：代表取締役 河口宏文
事業内容：菓子（和・洋）の企画・製造・販売
取り扱いブランド：コンディトライ神戸、ビスポッケ、吉屋佳長、他
http://www.kotobukikoujyuan.co.jp