株式会社講談社(東京都文京区)が運営する子育て応援ウェブメディア「コクリコ」「WEBげんき」「Ane(ハート)ひめ.net」は、味の素株式会社(東京都中央区)の「ピュアセレクト マヨネーズ」とタッグを組み、マヨネーズの魅力を再発見するためのプロジェクト「マヨネーズde子育て応援プロジェクト」を実施中です。WEBげんきでは、子どもたちの食の悩みにフォーカス。マヨネーズを上手に活用し、子どもたちが完食してくれるレシピ、名付けて「完食マヨレシピ」を6品紹介しました。レシピを実際に試してみたモニターの皆様の声をご紹介します。
半数以上のパパママの「子どもの食の悩み」が改善
今回の「マヨネーズde子育て応援プロジェクト」に参加したモニター86名に、「ピュアセレクト マヨネーズ」を使ったレシピを実践してもらいました。
その結果、アンケートで86人中49人(約57%)のモニターが「解決した」「少し解決した」と回答しました。
「完食マヨレシピ」を実践して、悩みが「解決した」パパママたちの声
「食べムラのある子どもに対してもいつもと置き換えるだけでこんなに食べてくれるなんて驚きました」
「マヨネーズが苦手だと思っていたので、料理に使っていなかったが、料理に使えることがわかった」
「味変にぴったり! 体にも良さそうだし、安心して与えられた」
「お肉を全然食べなかったのが、食べてくれました。お肉が柔らかく、味付けが美味しかったようです」
「マヨネーズを使うことで苦手な味もまろやかになったり一緒に簡単に作ったりできて、食育にもつながったかも」
「普段より野菜を食べる量が増えた気がする」
「たまご、マヨネーズ嫌いを克服した!」
「子どもの好きな味付けが決まっていましたが、いつものお料理にピュアセレクト マヨネーズを使うことで新しい味付けをすることができ、子どもの飽きを防げました」
「好き嫌いが多いほうだと思っていたけど、味をつけたら食べられることを発見できた」
「使いやすいので、レシピが広がりました」
「ピュアセレクト マヨネーズ」は子育てにおすすめ
クリーミーでコクのあるマヨネーズは、野菜や肉、魚などさまざまな食材と相性が良く、いろいろな料理に役立つ万能調味料です。
今回、「ピュアセレクト マヨネーズ」を使ったモニターの方からは「マイルドで食材の味を損なわない」「味にコクが出る」「酸っぱくない」といった感想が多く届きました。
「卵」「酢」「油」のシンプルな素材から作られているマヨネーズ。だからこそ、素材が命です。卵黄のみを使ったマヨネーズが多い中、「ピュアセレクト マヨネーズ」は素材に特にこだわり、全卵を使い、国内製造のぶどう酢など4種類のお酢をブレンドして作っています。
モニターさんたちからは、こんな感想もありました。
「サラダにかけたとき、子どもが『いつものとなんか違う。こっちのほうがおいしい』といいながら食べていました」
「酸っぱくないのでゆでたまごにかけたり、野菜のディップとしても美味しく食べられた」
「コクがしっかり効いていたので味の調整などいらず、マヨネーズの味を楽しむことができた」
とれて3日以内の国産新鮮卵を使用しているため、安心して食べられて、何より味わいがとってもマイルド! まさに子どもにおすすめのマヨネーズです。
調査期間:2023年10月20日~2023年10月31日
調査対象:WEBげんき「ピュアセレクト マヨネーズ」モニター
調査方法:事前にモニター商品を提供したうえでWEBアンケート
回答数:86
WEBげんき「完食マヨレシピ」はこちら
栄養満点! 高野豆腐チャーハン
https://cocreco.kodansha.co.jp/genki/news/genki-news/rQEqy
野菜をモリモリ食べられる! 最強ツナマヨそうめん
https://cocreco.kodansha.co.jp/genki/news/genki-news/U51bj
パクパク食べられる! カボチャとたまごのロールサンド
https://cocreco.kodansha.co.jp/genki/news/genki-news/rYzhm
やさしい味わい広がる! ふわふわ厚焼きたまご
https://cocreco.kodansha.co.jp/genki/news/genki-news/DXT5X
やわらかマヨネーズが効く! やわらかフワフワナゲット
https://cocreco.kodansha.co.jp/genki/news/genki-news/n9Apu
カリカリパリパリ! 油揚げピザ
https://cocreco.kodansha.co.jp/genki/news/genki-news/qPM66
「マヨネーズde子育て応援プロジェクト」とは
「マヨネーズde子育て応援プロジェクト」は講談社が運営する3つの子育て応援メディア「コクリコ」「WEBげんき」「Ane(ハート)ひめ.net」による合同プロジェクトです。
「マヨネーズde子育て応援プロジェクト」
https://cocreco.kodansha.co.jp/special/mayonnaise
WEBげんきでは、主に幼児を対象とした企画を展開します。幼児期はとくに食事に関する悩みが多い年頃。マヨネーズを上手に活用し、子どもたちが完食してくれるレシピ、名付けて「完食マヨレシピ」を紹介していきます。
https://cocreco.kodansha.co.jp/genki/news/genki-news/IwFDk
Aneひめでは、幼児期後期から小学校低学年ぐらいのお子様を対象とした「はじめての親子クッキング」をテーマに企画を展開。マヨネーズをコミュニケーションツールにして、料理の過程から親子で楽しめるレシピを紹介していきます。
https://cocreco.kodansha.co.jp/anehime/news/UtulV
コクリコは、子育て情報メディアとして、情報発信のまとめや読者調査をサポートしていきます。
また本プロジェクトは、メディアと読者の双方向プロジェクトでもあります。一方的なメディアからの情報発信ではなく、読者組織である講談社コクリコCLUB会員へのモニター調査やアンケート調査を通じて、実際に“使える”マヨネーズの活用方法を見つけて、読者の皆様にシェアしていきます。
「コクリコ」「WEBげんき」「Ane(ハート)ひめ.net」について
■コクリコ公式サイト
https://cocreco.kodansha.co.jp/cocreco
■コクリコ公式SNS
コクリコ公式Instagram:@cocreco_official
コクリコ公式X:@cocrecoOfficial
■WEBげんき公式サイト
https://cocreco.kodansha.co.jp/genki
■げんき公式SNS
げんき公式Instagram:@genki_magazine
げんき公式X:@kodanshagenki
■Ane(ハート)ひめ.net公式サイト
https://cocreco.kodansha.co.jp/anehime
■Ane(ハート)ひめ.net公式SNS
コクリコ公式Instagram:@anehime_net
コクリコ公式X:@anehime_net
「ピュアセレクト マヨネーズ」について
■ピュアセレクト ブランド公式サイト
https://www.ajinomoto.co.jp/pureselect/