
コロワイドグループの株式会社アトム(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:田中公博)は「小さな森珈琲」全店でパンケーキメニューを全面リニューアルし、“もっと気軽に”1日を通してお楽しみいただけるパンケーキメニュー7種を全店で展開いたします。
新潟寺尾台店で先行販売して、ご好評いただいておりました当店のオリジナルブレンド珈琲豆を抽出したエスプレッソを、パンケーキ生地にもクリームにも使用した「小さな森珈琲パンケーキ」が全店でお楽しみいただけるようになります。ご来店いただきご家族やご友人と、優しい陽の光が差し込む“あなたの憩いの空間 第二のリビングルーム”「小さな森珈琲」で自慢の珈琲とあわせて楽しいひと時をお過ごしください。
【発売日】 2025年5月26日(月)~
【販売店舗】小さな森珈琲全店(いわき小島町店・石岡店・新潟寺尾台店)
※新潟寺尾台店は先行販売を行っていましたが、この度全店で販売を開始いたします。
【商品概要】スイーツだけでなくお食事にもお召し上がりいただける多彩なラインナップの7種のパンケーキメニューをご用意いたしました。
・小さな森珈琲パンケーキ 1,408円(税込)
小さな森珈琲のオリジナルブレンド珈琲豆を抽出したエスプレッソを生地に練りこんだパンケーキに、軽やかな口溶けのエスプレッソクリームをたっぷり添えました。エスプレッソクリームには香りを感じられるように小さな森珈琲オリジナルブレンド珈琲をトッピング。鉢に入った新芽をイメージしたマスカルポーネクリームは、そのままでもパンケーキにつけても美味しくお召し上がりいただけます。

小さな森珈琲パンケーキ
・フルーツ×みるくクリームパンケーキ(カナダ産メイプルシロップ添え)1,628円(税込)
クラシックパンケーキに、みるくクリームと6種のフルーツを添えました。サクサク食感のグラノラがアクセント
です。

フルーツ×みるくクリームパンケーキ
・チョコレートパンケーキ 1,738円(税込)
クラシックパンケーキに、ラズベリー果実とカスタードクリームを層になるように重ねて温かいチョコレートソースをかけました。
甘酸っぱいフランボワーズソースと濃厚なチョコレートの組み合わせをお楽しみください。

チョコレートパンケーキ
・ベーコンエッグパンケーキ(カナダ産メイプルシロップ添え)1,408円(税込)
クラシックパンケーキ、ベーコン、スクランブルエッグ、ソテートマト、フライドポテト、サラダを盛りつけたパンケーキプレートです。
お好みでブラックペッパーとカナダ産メイプルシロップをかけると甘さと塩味のバランスがさらに引き立ちます。
※ブラックペッパーは別添えでご提供いたします。

ベーコンエッグパンケーキ
・アボカドサーモンパンケーキ(日向夏ドレッシング添え)1,628円(税込)
クラシックパンケーキを贅沢なサラダ感覚で楽しめるプレートです。クリーミーなアボカドとスモークサーモンをたっぷりトッピング。
爽やかなレモンのアクセントが加わり、日向夏ドレッシングはパンケーキと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。

アボカドサーモンパンケーキ
・クラシックパンケーキ(カナダ産メイプルシロップ添え)748円(税込)
しっとり食感で飽きのこない味に仕上げるこだわりのレシピで焼きあげたシンプルなパンケーキです。ホイップバターとカナダ産メイプルシロップでお召し上がりください。

クラシックパンケーキ
・みるくクリームパンケーキ(カナダ産メイプルシロップ添え)1,078円(税込)
クラシックパンケーキに軽やかな口溶けと濃厚なミルクの風味が特徴のみるくクリームをたっぷり添えました。

みるくクリームパンケーキ
【ブランドのご紹介】

あなたの憩いの空間 第二のリビングルーム
サービスと商品を通して、様々なお客様の要望にこたえる“場を提供します”
1.「自然」をテーマにした居心地の良い空間
〈外観〉温かみがありココロと体の健康を提供する場を表現
〈内観〉一人ひとりお客様の来店目的に合った「自然」をテーマにしたエリア。
その日の気分や用途に応じて使い分けできます。
(1)憩いの樹…大きな樹がシンボルです。自然を感じながらリラックスして頂けます。
(2)太陽 …陽が注ぐ場所で、グループでおしゃべりに。ママ友とのランチにおすすめです。
(3)大地 …個室風に仕切られたスペースです。お勉強、お仕事など集中したい方に。
(4)茂林 …静かな喫茶店をイメージ。新聞を読んだり、動画を見たり趣味のお時間に。
(5)離島 …リゾート感を演出したさわやかなイメージの場所です。

2.スタッフは、お客様一人ひとりのサポーター
・一人ひとりのお客様の来店目的を読み、様々なお客様のご要望にサポーター達が応えます。
・常に、目配り、気配り、心配りの姿勢で、お客様と程よい距離感で接し、お客様をサポートします。
3.素材と製法にこだわった商品
・1日を通して様々なメニューでお楽しみいただけるクラシックパンケーキは、しっとり食感で飽きのこない味に仕上げました。軽やかな口溶けと濃厚なミルク風味が特徴のクリームとフレッシュフルーツをトッピングしたパンケーキやサラダをたっぷり盛りつけたミールパンケーキなど豊富な種類のパンケーキとお飲み物で憩いのひとときをお過ごしください。
〈時間帯限定メニュー〉
・モーニング限定サービス
朝7:00から10:30までドリンクのご注文でパンケーキモーニングまたはトーストモーニングをお付けします。
・ランチセット
10:30から14:00まで選べるライスボウルorパスタボウルとドリンク付きのランチセットをご用意しています。
・午後のちいもりセット
14:00からL.O.までは遅めのランチやディナーにもおすすめ、ドリンク付きでお得なお食事メニューのセットをご用意しています。

■店舗ご紹介
小さな森珈琲 新潟寺尾台店:新潟県新潟市西区寺尾台1丁目6-33
TEL:025-260-3646
小さな森珈琲 いわき小島町店:福島県いわき市小島町3丁目10-3
TEL:0246-27-3522
小さな森珈琲 石岡店:茨城県石岡市東石岡5丁目7-10
TEL:0299-26-6973
■小さな森珈琲公式アプリ
ご来店毎にスタンプが貯まる「スタンプ カード」をはじめ、ご自宅で毎日ポイントが貯められる「毎日おみくじチャレンジ」など、小さな森珈琲をお楽しみいただけるアプリです。
【アプリダウンロード方法】
iPhoneとAndroidに対応しております。
App Store、Google Playから『小さな森珈琲公式アプリ』と検索の上、ダウンロードできます。

■関連サイト
・小さな森珈琲ブランドサイト
https://www.chiisanamori-coffee.com
・小さな森珈琲公式Instagram
https://www.instagram.com/chiisanamoricoffee/
・株式会社アトムサイト
https://www.atom-corp.co.jp